外婆的酸菜鱼

外婆的酸菜鱼，是我最喜欢的一道家乡特色菜。它是一道以鱼为主料，加入酸菜、豆腐等多种食材烹制而成的美味

在众多美食中，外婆的酸菜鱼无疑是一道独特的风景线。它不仅仅是一道菜肴，更是一段美好的回忆，一种温暖的

作为家里做饭的候补选手，爸妈每年都会传授一道菜给我，今年是红烧鱼。首先要做的便是处理食材，洗切配菜

中国美食多种多样，酸，酸菜鱼；甜，糖醋里脊；臭，长沙臭豆腐；辣，麻辣烫。这么多种菜中，令我钟爱的是酸

有一种味道时常唤起记忆，有一种乡情永久留在心间，留住那碗酸菜鱼的味道，是家乡的情谊，令人回味无穷。

"呼呼呼"我正沉浸在我的美梦中，"滴滴滴"一阵电话铃声响起，我吓得一激灵，瞬间从床上爬了起来。"喂，

古往今来，许多文人对美食也都是情有独钟的。宋代苏轼因喜爱烹饪东坡肉而被百姓赞不绝口，代代相传，后来人

我永远也忘不掉那口味道…… “奶奶我想吃酸菜鱼，您就给我做嘛。”一大早我就向奶奶祈求，“好好好，奶奶

我是个很有口福的孩子，从小到大，尝过许多小吃，什么小笼包、十三香龙虾、糖醋鱼……在所有的美食中，我却

文／与精无缘我系上围裙，油热后，将盘中的鱼放进锅中，身子隔得远远地，生怕被油溅到。可就算做了万全的