学包青团

小时候，我最期待的节日就是清明节。因为每逢这个时候，奶奶都会亲手包上一锅青团，让我们一家人品尝到那美

一年一度的清明节又到了，家家户户都要包青团，我们家也不例外。清明节的时候，我妈妈叫我一起来包青团，

“日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。”古时只有宫里和皇亲贵族家中才能在寒食节时生火做饭，老百姓只能吃冷

青团是江南地区一带的传统特色小吃，圆圆的一个外表呈青色，本来，青团是用来在清明节祭祀祖先的，后来她又

一蓬蓬初春的艾草，细细切碎，滤出柔和苦涩的苦汁，敷上一层糖精粉，揉进嫩白的糯米粉中，变成了青团，再往

春天，是大自然的季节，是万物复苏的季节，也是各种美食争相上市的季节。在这美好的时光里，有一种美食成为

春风和煦,吹开了江南的花儿。桃花似霞,梨花若雪,映着粉墙黛瓦,再加上小桥流水,令游人分外惬意。菜地里

青团，是江南的特色美食小吃。在品尝的过程中，可以感受到艾叶的清香。在清香中包着一层豆沙的甜蜜。吃起来

记忆斑驳的旧时光，裹挟着一缕缕芳香，轻轻叩动我的心弦。这些味道停留在记忆中，成为生命的滋味。去年的

“寒食青团店，春低杨柳枝。”正值清明时节，我向外婆学习了青团制作的手艺。其中让我最烦恼的环节就是推