酿桂花酒

在我的家乡，酿桂花酒是一项传统的技艺，每到秋天，家家户户都会忙碌起来，准备酿造美味的桂花酒。而我，也

秋天，是一个富有诗意的季节。它不仅是一个收获的季节，更是一个酿造美酒的季节。在我的记忆中，姥姥的桂花

我一直以为桂花是单调的，除了那银白的，幽雅的花朵，她就再也没有别的可供人欣赏的了。然而，姥姥却为我展

桃花酿，桃花酿，香甜滋味心中记。儿时的我，常在姥姥家玩耍。每逢三月，桃花飘香，姥姥便会酿桃花酿。一

嫩滑丝白的豆腐内包裹着一团饱满的肉沫沫，在油锅里“滋滋”地响，一出锅人们便给了个名字叫它“豆腐酿”。

金秋时节，“金桂飘香”，真是令人陶醉的时节。我老家后院有一棵桂花树，树干挺拔，从根到枝，从枝到叶，

在浓郁的秋日里，有一种香气，淡雅而悠长，那是桂花开放的季节。每年的这个时候，我总会想起我们小镇上的一

说起客家菜，那可叫种类繁多。"酿粄、盐焗鸡、红烧肉、酿苦瓜、梅菜扣肉......"但最受人欢迎的还是

嫩滑丝白的豆腐内包裹着一团饱满的肉沫沫，在油锅里“滋滋”地响，一出锅人们便给了个名字叫它“酿豆腐”。

在我心中，姥姥泡的桂花酒是最具情感的饮品。它不仅是一种美酒，更是一种情感的寄托，一种对家乡的思念，一