外婆的酸菜鱼

在众多美食中，外婆的酸菜鱼无疑是一道独特的风景线。它不仅仅是一道菜肴，更是一段美好的回忆，一种温暖的

外婆的酸菜鱼，是我最喜欢的一道家乡特色菜。它是一道以鱼为主料，加入酸菜、豆腐等多种食材烹制而成的美味

作为家里做饭的候补选手，爸妈每年都会传授一道菜给我，今年是红烧鱼。首先要做的便是处理食材，洗切配菜

我是个很有口福的孩子，从小到大，尝过许多小吃，什么小笼包、十三香龙虾、糖醋鱼……在所有的美食中，我却

"呼呼呼"我正沉浸在我的美梦中，"滴滴滴"一阵电话铃声响起，我吓得一激灵，瞬间从床上爬了起来。"喂，

我永远也忘不掉那口味道…… “奶奶我想吃酸菜鱼，您就给我做嘛。”一大早我就向奶奶祈求，“好好好，奶奶

以前在老家时，奶奶每天晚上都会变换着花样为我做美食吃。那么多菜里，我最爱吃酸菜鱼，它的味道深深印在了

花束眼影的苍岩下高悬着明亮而老旧的灯，泛着昏黄的光，映檐外花丛间的点点星花，草尖上的颗颗夜露，闪耀着

每每提及酸菜鱼，总会让我想起姥姥的厨房。姥姥的酸菜鱼，是我童年最美好的记忆。姥姥是个普通的农村妇女

酸菜鱼的味道是外婆的鱼汤中再放几片鱼，煮成鱼汤里再放些酸菜，煮成酸菜鱼。鱼汤中，一条条鱼肉细嫩，软软