“狮子头菜心烧味,煨白蹄酱油烧,醋溜鳜鱼炒虾腰,水煮虾子撒花椒。”正如儿歌中所唱,扬州的大街小巷遍布
“慢着火,少着水,火候足时他自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。”自古红烧肉在人们心中的地位就可见
每道美食都富有学问,需要我们观察、发现、劳作、品味…… 皮薄肉多的生煎包,再撒上一把白芝麻和葱花,那
辉晗/文 奶是一位慈祥的老人,她的手艺可谓是家喻户跷。每当地烧出那一块块嫩肉,那油亮的红色汁液包裹着
啊,那美味的红烧肉时刻都在我的心中萦绕。我妈妈,一个大厨级别的高手,今天决定给我开荤了,要为我做那道
夏日的午后,阳光像金色的绸缎,毫不吝啬地铺满了整个小镇。蝉鸣声此起彼伏,像是在为这炎炎夏日伴奏。而我
那碗热气腾腾的姜汤,那碗底的姜渣,那水,连同记忆那只洁白的碗,永远地留在记忆中,藏在心里最温暖的地方
那碗热气腾腾的姜汤,一碗姜汤一碗姜汤一碗姜汤那碗底的姜渣,那水,连同记忆那只洁白的碗,永远地留在记忆
夜晚,我的眼里只有母亲的背影和一碗姜汤。 半夜,我肚子生疼,疼得我蜷缩成一团。可我不敢叫醒母亲,因为
妈妈会有什么味道?可能是洗碗塑胶手套上浓浓的洗洁精味,也可能是炒菜时满屋的油烟喂,有可能是干完家务后
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