“狮子头菜心烧味,煨白蹄酱油烧,醋溜鳜鱼炒虾腰,水煮虾子撒花椒。”正如儿歌中所唱,扬州的大街小巷遍布
辉晗/文 奶是一位慈祥的老人,她的手艺可谓是家喻户跷。每当地烧出那一块块嫩肉,那油亮的红色汁液包裹着
“慢着火,少着水,火候足时他自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。”自古红烧肉在人们心中的地位就可见
啊,那美味的红烧肉时刻都在我的心中萦绕。我妈妈,一个大厨级别的高手,今天决定给我开荤了,要为我做那道
每道美食都富有学问,需要我们观察、发现、劳作、品味…… 皮薄肉多的生煎包,再撒上一把白芝麻和葱花,那
空中飘动着漫天飞雪,阵阵寒风刺骨,如此天色都阻挡不了人们回家团圆的脚步…… 高空中悬挂的明月与星星相
那碗热气腾腾的姜汤,一碗姜汤一碗姜汤一碗姜汤那碗底的姜渣,那水,连同记忆那只洁白的碗,永远地留在记忆
忆中深含暖意,爱不过是一碗人间烟火罢了。 汪曾祺说:“一个人的口味要宽一点,杂一点,南甜,北咸,东辣
每每到了寒冷的严冬,总会嗅到一阵香甜,那便是我们村子口的刘奶奶做的鸡汤,配上刘奶奶的独家秘方,温暖便
风声住院,月上芭蕉,我与家人坐在院落里。远处,黛墨的山中流萤与夏日肆野追逐,穿梭于山间角落。近处,孩
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