酿桂花酒

在我的家乡，酿桂花酒是一项传统的技艺，每到秋天，家家户户都会忙碌起来，准备酿造美味的桂花酒。而我，也

金秋时节，“金桂飘香”，真是令人陶醉的时节。我老家后院有一棵桂花树，树干挺拔，从根到枝，从枝到叶，

姥姥的桂花酒，是我童年最美好的记忆之一。每当秋天来临，桂花飘香，我总会迫不及待地跑到姥姥家，看着她酿

秋天，是一个富有诗意的季节。它不仅是一个收获的季节，更是一个酿造美酒的季节。在我的记忆中，姥姥的桂花

嫩滑丝白的豆腐内包裹着一团饱满的肉沫沫，在油锅里“滋滋”地响，一出锅人们便给了个名字叫它“酿豆腐”。

桃花酿，桃花酿，香甜滋味心中记。儿时的我，常在姥姥家玩耍。每逢三月，桃花飘香，姥姥便会酿桃花酿。一

我一直以为桂花是单调的，除了那银白的，幽雅的花朵，她就再也没有别的可供人欣赏的了。然而，姥姥却为我展

在浓郁的秋日里，有一种香气，淡雅而悠长，那是桂花开放的季节。每年的这个时候，我总会想起我们小镇上的一

说起客家菜,那可叫种类繁多。“酿叛、盐炯鸡、红烧肉、酿苦瓜、梅城爪。"但最受人欢迎的还是色香味俱全的

豆腐酿，这是一道我从小就爱吃的家乡美食。每当我回忆起那浓浓的豆香，绵软的豆腐以及鲜美的馅料，都让我感