年糕的魅力

在中华美食的浩瀚星空中，年糕以其独特的魅力，闪耀着璀璨的光芒。它不仅仅是一种食物，更是一种文化的象征

炸年糕，是一种中国纯手艺，是街头常见的小吃，既香脆可口，酥糯美味，是一种十分招人喜欢的是美食。小小

"太白山，高又高，下面有时新路岙，新路岙，水库造，来年好种糯米稻，糯米稻产量高，来年好做年糕。"我听

新的一年在接连不断的鞭炮声中来临了，我迎来的不仅是新年，还迎来了甜酒年糕，这甜甜的气息一直在我身边萦

年糕年糕，中国传统美食之一。但这道美食的由来，要追溯到古代历史上伍子胥帮助阖闾夺吴国王位的故事。春

文/许吟江南有句俗话：“端午未到，春事未了。"春节前打出的年糕，余香尚在早春里飘着。团团的，方方

每吃到年糕，我都想起了故乡。年糕顾名思义就是用米做的糕饼，有不同的风味，就有不一样的味道。就算吃了

苏北过年时是不吃年糕的。在平常，年糕作为一种小吃安坐在手艺人的小推车上，带到人们的肚子里。我熟识年糕

奶奶的年糕，是我童年最美好的回忆之一。每当我回忆起那香甜可口的年糕，心中总是充满了温暖和幸福。小时

家乡的春节是从做年糕开始的。做年糕是家乡迎接新年的传统，一般从腊月初开始直到腊月廿七。在我的印象中，