赵爷与茶铺

小时候，家门口有家上了年岁的小店——老赵茶叶。卖茶的爷爷总是静立茶铺，沏茶品茶，那曼妙升腾的袅袅水雾不知流转了多少年华......

我格外爱那清雅淡然的茶香。我时常溜进茶铺，老旧的门面、泛黄的标签与那清新怡人的茶水形成鲜明对比，像是迟暮的老人在缓缓诉说岁月的故事。茶铺里有专门供客人使用的桌椅，老熟客总是默契地坐在这里品茶、闲谈。

有一次，我好奇地问起茶叶的品种与由来，赵爷兴致颇高，不厌其烦地与我讲述他那美丽富饶的家乡。在云雾缭绕中，茶叶就生长于那碧绿澄净的湖水与连绵起伏的青山之间，令人无限遐想。我这才得知，赵爷的家乡盛产茶叶，他当了一辈子的茶农，铺子里的茶叶都是他和家人亲自培育、采摘......

搬家后，我就再也没去光顾茶铺，久而久之便将赵爷的故事淡忘。一次路过这里，我望向那熟悉的门面，竟看到一块崭新的门牌：赵氏茶叶。我诧异，走了进去。我开始幻想细细品上一口茶汤，弥漫嘴中的清香渐渐被苦涩替代，流进咽喉。放下心中多余的遐想，将目光停留此刻，没见到爷爷，却是一位青年坐在柜台后。

我点了一份最喜欢的“兰馨雀舌”。他起身走进茶室，片刻后，将冒着白烟的茶端在我面前。稍稍冷却后，我小抿一口，少了份浓厚，少了份回味。我端详着干瘪的茶叶，看着茶中的倒影，仿佛是赵爷那慈祥的面庞在记忆中游荡。无论是春茶的清新甘甜，夏茶的苦涩回甘，秋茶的宁静平和，还是冬茶的憨厚浓烈，好像只有在他手中，才能保留丰富的生命意蕴。我抬起头，余光中瞥到，那青年正翘着二郎腿，在购物平台上收购茶叶。

想到赵爷对茶叶的坚守与执着，失意涌上心头，那份质朴的茶香和难道也要随着岁月而流逝掉吗？我不禁为传统工艺面临失传的命运而感到悲痛。

此后，我以自己的方式坚守初心，每每闲暇时，便泡茶品茶，仿佛这样做，记忆里的赵爷茶铺中地那一缕清香会重新氤氲出香味，那份传统工艺也会被传承。

茶道亦人道，茶生亦人生。愿人们能够传承茶艺，让茶文化永久飘香。