每当我看见金黄色的炸薯条，我就会想起我的姥姥，她已经去世很多年了，但我永远也忘不了姥姥做的炸薯条，那独特的味道承载着我们之间美好的回忆。

姥姥是一个非常慈祥的人，长着一头银白的头发，笑起来像一朵盛开的菊花，她总是穿着一件蓝色的棉袄，手里拿着一把破旧的扫帚，每天都在院子里辛勤忙碌，虽然姥姥没受过什么教育，但始终保持一颗积极善良的心。她喜欢种植各种蔬菜水果，尤其是土豆。每年秋天，她都会播种下土豆的种子，耐心的培养它们，呵护它们茁壮成长。

姥姥的炸薯条是我童年最美好的回忆。每当我放学跑回家，姥姥总会亲切的询问我：“孩子，饿了吧？姥姥给你做炸薯条吃。”每当这时，我就会静静的坐在厨房的小凳子上，看着姥姥熟练的将土豆削皮，切片，然后放入锅中炸制，炸好的薯条金黄酥脆，散发出诱人的香气，我总会迫不及待的拿出一根薯条，咬一口，满口的幸福感油然而生。

姥姥的炸薯条不仅仅是一道美味的食物，更是一种情感的传递。每当我品尝到炸薯条时，我总会回忆起我和姥姥那些美好的时光，姥姥总是用她那粗糙的手，轻轻的抚摸着我的头发，教育我要成为一个善良有爱的人。姥姥总是这样说：“孩子，你要记住，做人要像土豆一样，虽然外表不是那么好看，但用途广泛。”幼时的我似懂非懂的点点头，这些话深深的烙印在我的心中，让我明白了人生的真谛，引领我到达成功的彼岸。

然而好景不长，有一天姥姥生病了，她躺在床上脸色苍白，话也说不清楚，我看着她痛苦的脸庞，内心五味杂陈，我多么希望姥姥能再为我炸薯条，让我尝尝那熟悉的味道，可是现实总是残酷的，姥姥最终离开了我们。

姥姥去世后，我再也没有吃过如此美味的炸薯条，每当我看见金黄色的薯条时，就会想起姥姥那慈祥的笑容，和那循循善诱的教导，我知道，姥姥虽然离开了我们，但她的爱和教诲将永远留在我的心中，我也会牢记姥姥的教导，成为一个善良勤劳的人。