姥姥的竹筒饭

初三 叙事 875字
2023-12-01 16:31:50

在我心中,姥姥是一个神奇的人。她总能用最简单的食材,做出最美味的饭菜。其中,我最难忘的就是她做的竹筒饭。

那是一个阳光明媚的周末,我和爸爸妈妈一起去看望姥姥。姥姥家的院子里,种满了各种各样的花草树木,还有一片绿油油的稻田。一进院子,我就闻到了一股淡淡的清香,那是稻谷成熟的味道。姥姥笑着对我说:“今天中午,我给你做竹筒饭吃。”我一听,眼睛都亮了起来。

午饭时间到了,姥姥从厨房里拿出了一些糯米、红枣、豆子和腊肉,然后开始忙碌起来。首先,她把糯米泡在水里,让糯米充分吸收水分。接着,她把红枣、豆子和腊肉切成小块,准备和糯米一起放进竹筒里。我看着姥姥熟练的动作,心里充满了好奇。

姥姥找来一根长长的竹子,把一端削平,然后在竹子的另一端挖出一个一个小洞。接着,她把泡好的糯米、红枣、豆子和腊肉一起放进竹筒里,用手把它们压实。最后,她把竹筒放在一个大锅里,加水蒸煮。我站在旁边,看着锅里的竹筒慢慢升起的蒸汽,心里期待不已。

大约过了一个小时,竹筒饭终于做好了。姥姥把竹筒从锅里拿出来,放在桌子上。我迫不及待地拿起一个竹筒,用筷子夹了一小块糯米,放进嘴里。那一刻,我仿佛感受到了大自然的馈赠。糯米软糯香甜,红枣和豆子的香味也恰到好处地融入其中,而腊肉的咸香更是给这道菜增色不少。我一口气吃了好几个竹筒饭,心里满满的都是幸福。

吃完竹筒饭,我和姥姥坐在院子里晒太阳。我问她:“姥姥,你是怎么学会做竹筒饭的?”姥姥笑着说:“这都是小时候的生活经验啊。我们那时候条件艰苦,没有现在这么多好吃的饭菜。但是,我们总能找到一些简单的食材,做出美味的饭菜。”我听着姥姥的话,心里充满了敬意。

那天,我不仅品尝到了美味的竹筒饭,还学到了很多关于生活的道理。我想,这就是姥姥的魅力所在吧。她用自己的双手,把最简单的食材变成了一道道美味的佳肴,让我们感受到了生活的美好。而我,也会把这些美好的记忆,深深地刻在心里。

如今,我已经长大成人,离开了家乡。每当想念家乡的时候,我就会想起姥姥做的竹筒饭。那个味道,仿佛就是家的味道,让人心生温暖。而那些陪伴姥姥度过的日子,也成为了我人生中最宝贵的财富。

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