在我小时候，记忆中勤劳的妈妈总会学习许多饭菜的做法，我的记忆的味蕾中，最令人难忘的，是妈妈那喷香而又温暖的丸子汤。

到了冬天，天气寒冷，我坐着学习，手总会冻得没有知觉。但是一到中午，妈妈便在厨房里给我做最爱的丸子汤。只见一锅烧得温热的水里，一个又一个的丸子顺着妈妈的手滑进去，在里面泡着热水澡。妈妈用娴熟的手法捏起牛肉馅，搓成一个个圆滚滚的球，再一个个滑入锅中。将所有的肉馅都下入锅中之后，妈妈便开大火，把水烧得滚烫滚烫的，用汤勺在锅里轻轻搅动，丸子便在锅里转起圈儿来。不一会儿，水咕噜咕噜地冒起泡来，一个个丸子像喝撑了似的漂浮起来。牛肉丸的香气立刻布满整个厨房。妹妹在一旁不停的发出赞许，眼睛紧紧盯着锅里的丸子。这时，妈妈接一盆凉水，用漏勺把丸子一个个捞出来放入凉水中。

过完凉水后，妈妈开始做汤了。妈妈像往常一样把做汤的所有料都准备好，然后用娴熟的手法切着我们一家都爱吃的菜，不一会儿，许多好吃的菜都已经准备完毕了。妈妈把丸子轻轻滑入滚烫的汤里，在锅里慢慢地搅和，香气布满整个厨房，暖暖和和的，让我的鼻子十分舒服，身体都暖和了起来。把菜放进去后，汤就做好了。香香浓浓的汤看着很有食欲，鲜美的颜色令人陶醉。

终于做好了！每个人都将碗里盛的满满的。我小嘬一口丸子汤，鲜香的味道在我的味蕾绽开，丸子汤里饱含了妈妈的爱，每一味都是那么细心，每一口都是那么温暖。喝完妈妈做的丸子汤，全身上下都暖洋洋的。

妈妈做的丸子汤永远在我的记忆的味蕾中，无法抹去。