文.江韩

中大街的两边是古色古香的屋子，有时从窗台上伸出几条藤蔓。一些人家的屋子下开着老店铺，卖些手工艺品或手作小吃。没有嘈杂的吆喝声，没有局促的脚步声。自行车压过石板的声音，让人安心。

泥泞、狭窄、昏暗的一弯小巷，不到十米长，勉强容下两张桌子，到了饭点，连转身的余地都没了。更别提两边裸露的下水沟，乌黑如墨的水混着垃圾，泛着黑色的沫子，在太阳的照耀中冒着气泡，人从水沟上走过，要提前深呼吸，以百米冲刺的速度离开，坐在旁边吃饭的滋味就可想而知了，曾有人戏谑：污水横流蚊蝇凑，臭气熏天令人逃。横批：陋巷。这是吃货文人们闲暇之余的无奈之叹。

吸引人们的是几百年的传承手艺。不必说脆香爽口的罗兰烧饼，鲜香嫩滑的豆腐丸，咸香入味的豆干；也不必说远近闻名的郑湖板鸭，声名大振的庙门扁肉，走进世博会的李记锅贴；单说佳兰烧麦吧，一个个白胖胖的小娃娃，款款而起的香气让人欲罢不能，放在口中慢慢咀嚼，鲜美的汤汁润泽着味蕾，晶莹剔透的粉丝包裹在薄如蝉翼的面皮里，粉丝与肉的结合给人意外惊喜，再沾些秘制的酱汁，咸甜的口感在味蕾中碰撞。人间烟火，不过一盘佳兰烧麦。因此即使在这样的陋巷，吃客们也是络绎不绝，趋之若鹜。

老巷在旧城改造中被拆除，这让很多在这里经营了多年的老字号十分无奈。虽然他们在小城的各个角落找到了新店面，但是失去了老巷这个聚集他们的地方，小吃的魂似乎散了，小镇居民也有些失去了方向和情感寄托。即便如此，这些老字号依然坚持着传承手艺，传递着文昌街的历史和文化。文昌街也在新的改造中，保留了那些老字号的基础，逐步恢复了“老沙县”的味道，成为了人们集聚品尝小吃的新场所。老巷已不再，但人们对这些小吃的魂仍在继续。

文昌街古香古色，充满着怀旧的氛围。白墙黑瓦的建筑和大红灯笼营造出一派恬静的氛围。小吃店铺的窗户通常都是明净的，隔着窗户望进去，可以看到雕花的桌子和和蔼的店主。这些小吃店铺的摆设简陋却充满温情，每一件摆设的背后都有着悠久的历史和深远的文化传承。这里的小吃魂凝魄聚，如同凤凰涅槃一般，恢复了文昌街的古老风貌和生活方式。小镇居民在这里有了自己的聚集场所，容光焕发，让人感受到生活和文化的真正意义。

文昌街的小吃散发着人间烟火，沉淀着时间的痕迹和居民的情感，它们的香气更是城市文化的气息。

教师点评：文章主题清晰，结构清晰，内容丰富，文笔优美，立意独到，情感饱满。文章标题新颖，文中分享的故事也十分有趣，很能吸引读者的注意。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。