今天是星期日，妈妈就骑自行车带着我和妹妹到大唐街去买饺子皮，买了饺子皮再去买一些猪肉，我们就赶紧回家包饺子去了。

一回到家里，妈妈洗干净板子，开始剁猪肉，我和妹妹也没闲着，妹妹喜欢我折削胡萝卜和冬笋，妈妈剁好猪肉再把青枣泡好的冬菇捞起来和葱，胡萝卜，冬蒜放一起，把它们切成细碎。

一切准备就绪，开始包饺子了，直接妈妈先拿一块饺子皮摊在手掌上，然后往饺子皮里放馅料，接着把饺子皮一对折，手掌在饺子皮的边上捏一捏，一个花边的漂亮饺子就做好了，像海底的贝壳。

我在一旁月亦是妈妈看了看我，让我动手跟着学，我也学着妈妈在手上心摊开一块饺子皮，然后往里面加一些馅料，可是合起来的饺子皮的时候，馅料总是露出来，哎呀，好麻烦！妈妈笑着说：“你放的太多了，少放一点就可以了。”

哦，原来如此呀，都说物似主人，看来源头大脑的，我也想把饺子包成圆头大脑的，那我尝试着少放一点线，果然现在不会从两头冒出来，也不会把饺子皮撑破了，呵呵，包饺子太好玩了，我喜欢。

妈妈包饺子的动作可快了，再加上我和妹妹两个小帮手，不一会饺子就全部包好了，妹妹喜欢吃水煮饺子，而我喜欢吃蒸饺子鱼生，妈妈决定蒸煮各一半。

20分钟过去了，真的真好了，煮了煮也好了，我们吃着自己动手做的饺子，一拿出来香气扑面而来，尝一口真有嚼劲，感觉真香啊！我下次还想做。