锅盔

初三 叙事 1117字
2023-05-15 23:02:09

狂风席卷这座城市,放学回家的我一手握着伞,一手抚摸着饥饿的肚子。成片的风向我击来,而狂风中又夹杂着一些细雨,这雨时而从前方打来,又不时被风卷的到处乱飞,马路上来来往往的车辆疾驰。我走在狭窄的人行道,陪伴着我的只有这时隐时现的月亮,一路上我盼望着能有一个小摊,裤兜里装着7块钱,四处张望。

学校到家的路很长,我平时住学校,周五有爸爸来接也就不曾发觉,但今天爸爸有事,打电话说让我等他,我不想让爸爸劳累了一天还要大老远来学校接我,于是便提出了我自己走回家,理由就是锻炼锻炼自己。

走了这么久却一直看不到一个摊子,我就加快步子,边走边盼望着下一个转角能遇到一个小摊。终于在一个电子城停车场出口看到了一个老奶奶的摊子。起初我看到摊子所卖的东西时还很疑惑“锅盔?没吃过诶,也不知道是什么,好不好吃”。在自己心里斗争的不久我就走到了临近的地方。再多迈两步就意味着错过这个摊子,接下来也不一定有小摊,到了摊子前,我停下了脚步,当我看到了一系列用墨水写在木牌上的字,大概观察一遍后,我发现最便宜的榨菜鲜肉味的也要八块。就在我捏着7块钱,准备离开时,摊主老奶奶却叫住了我:“孩子,饿了吗?要不要来一份?”我心里虽然确实也很想,但是我也确实没有足够的钱,于是我扭扭捏捏的吐出了几个字“钱……钱不够。”阿姨却不以为然道:你们学生上下学总是要路过的嘛,这点钱不要紧,下次来的时候再给就好了,你想吃吗,想吃我就给你做。我发出了一闷声:嗯。

随即老奶奶便动起了手,用窄窄的片刀切下了一团包子大小的面团,包上馅,在板子上撒些面粉,然后用擀面杖反复滚动,撒些芝麻,涂上黄油后抹平,一头揭起,趁手上水分未干,顺着火温贴向锅壁。等锅盔的时候我了解到奶奶说湖北荆州人,这也是她们那边的特色小吃。我仔细端详这她的摊面,干净整洁,没有什么污垢。奶奶说,做这个讲究一个环境,环境好,客人吃了也就放心,她用的都是新油,从不像某些店铺一样,一窝油炸了十几来次还炸而且她的辣椒油也是她自己炸的,她的锅和面团都是当天下午做的,干净、新鲜还卫生。她下午一两点开始弄锅和发面,每天限量五十份,多了不卖,剩下的就带回去给邻居们吃。这偌大个城市也没几家做这个,她这也算是湖北荆州人在这里少有能吃到的乡味,可不能做的不好,不卫生,要让老乡感觉的家里的味道,必须正宗……

大约七八分钟后,锅盔就好了,我手里拿着刚出炉的锅盔,烫烫的,外面的风冷冷的,我的心暖暖的。现在很多商家为了金钱利益不顾道德理性,人们很难吃到正宗卫生的食品,而正是有像老奶奶这样的人不断的坚守,才使传统技艺,传统小吃不变味,保留了下来。小小的一份锅盔,体现的不仅是老奶奶高尚的道德,还有外乡人背井离乡,宁可不赚钱也不坏了口碑,寒了他人的心的初心吧。

教师点评:文章思路流畅,文笔流畅,有自己的思考。通过文章,我们可以看到作者饱满真切的情感,文章也因此优美动人,触动人心。作者将细腻的情感融入进了每一个字、每一句话中,深深地感染着读者。清新的文笔、隽秀的文字、流畅的叙述、丰沛的情感,都是这篇文章引人入胜的原因。