望着一一筐的竹笋，钩起了我儿时的回忆。春天的竹笋疯狂地生长，一片绿色，这些竹笋就成了人们的盘中餐。

一到春天，正是三月份，我们背上箩筐，跟在祖父的身后，猴儿似的窜进竹林。来到山上，我们放下箩筐，迫不及待的呼吸这笋子的清香，迎着春风，沐浴着灿烂的阳光。在这里又蹦又跳，祖父任我们肆意玩耍，他在竹笋最多最嫩的地方里挖竹笋，时而挖，时而用锄头挖，时而用手拔，不一会儿，就挖了一大筐竹笋，背也背不动，我们只好恋恋不舍地回家了。

一回到家，祖父就在屋檐下处理竹笋。他把竹笋绿色的外衣退去了，把里头的竹笋切成小块，清水里反复清洗，直到把它洗得白白净净，最后把他轻轻的放进锅里，来一勺的水儿，再放一把咸菜和几块排骨，把他们全都炖熟，一阵清香扑鼻而来，一道美味的家常菜就做好了。其实，我早就“口水直流三千尺”了，祖父见我这副模样，连忙盛了一大碗笋汤给我喝，我喝着笋汤，吃着排骨，鲜美的竹笋在口腔里嬉戏打闹。看着祖父慈祥的笑容和碗里鲜美的竹笋，我吃出了不一样的味道，那家乡的味道，更是祖父对我深沉的爱，这种味道令我终身难忘。

这是故乡的味道，这种味道已经在漫长的时气中和故乡紧紧地交织一起，这种味道更是饱含了祖父对我深沉的爱，我忘却不了，难以忘却，就记在这里了。

教师点评：文章结构完整，内容丰富，语言生动。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。文章语言通俗易懂，贴近生活实际，读来令人倍感亲切。