爷爷有一片菜园,他经常在菜园给我吃他做的捋面,好吃极了。
在菜园里有着一株番茄树,到了成熟的时日,番茄就挂满了树枝,像一个一个的小红灯笼。爷爷会摘下来在水龙头下搓啊搓,把小番茄上的土搓了下来,咬一口汁水出滋了出去,滋到了爷爷的身上,爷爷笑着说:“么关系,来,再吃一个,好吃的很呐!”他总是笑着,整个菜园里,满满都是爷爷的劳动成果,小番茄原汁原味,才不像外面买的,酸酸的,没有甜味!爷爷还会在躺椅上晒着太阳睡一下午,惬意极了。到了5点过一点,爷爷就慌忙起来给我做饭,记忆最深刻的还得是那碗绝美的捋面
,爷爷会拿一个小篮子到菜园里摘几个菠菜,来点小米椒,再把那地里藏的蒜拔出来,最后把菜洗干净端进屋,在厨房把捋面捋的又宽又长,把菠菜一片一片的掰下来,把根处硬硬的地方切掉,放入锅中烫一下,再捞出来,那锅中的水都被染绿了,像洗了色的颜料桶,一般把蒜切成末,再加点油就变成了蒜油,把小米椒切成丁,把捋面放在凉水里面过一下,这样口感才会更筋道,更好吃。把面放在碗里,把菠菜,蒜油还有小米椒都放在碗里,再来点醋和辣椒末。哎呀,好好吃滋溜以下吸入口中,满嘴飘香,好吃极了,扎实的口感,滑溜入口,十分美味。
我好像写的是童年趣事,但爷爷充满了我的童年回忆,那碗捋面是爷爷的味道!