又是一个星期五，秋风阵阵，寒凉渐起。等下课的铃声一响起，那颗被各科作业挤压得早已躁动不安的心，就指挥着脚步，飞一般地跑出校门。挤上115路公交车，经历了十三分钟的漫长等待，我和好友终于来到了蒸饺王的店铺前。

未见其饺，先闻其香。还未走进店铺，一阵饺子的清香就扑鼻而来，像欢悦的孩子缠着我们不肯走开。我们随香进店，向老板要了两笼饺子，一碗鸽子汤。一笼里面有九个饺子，像九个熟睡在沙滩上的乳白色贝壳。

我们迫不及待地开吃。这饺子皮薄而有韧性，里面的馅才是真正的霸道。饺子馅荤素搭配，色彩迷人：既有肥肉的一点淡白，又有瘦肉的一点粉白，还有葱子的一点翠青和胡罗卜的一点红黄。这样的组合，营养价值自然是十分丰富了。我轻轻地咬上了一口，肥而不腻，素而不淡，新鲜而爽口。“味道真鲜美！”我和朋友都啧啧称赞，都觉得挤那公交车的烦闷多么值得！饺子在嘴中咀嚼过后，就仿佛有一种美丽的、令人无法形容的感觉在你的味蕾上跳跃、欢呼。

饺子固然鲜美，但也得有配得上的佐料才算是真的好，就好像古代帝王有皇冠的加持，就好像鲜花要有绿叶的衬托一样。而本店的辣椒油就堪称一绝。它味道算不得猛烈，但一点也不疏淡。它辣但是不浓，正是它的淡悠悠的辣才能很好地和饺子搭配在一起。如果太辣的话就会喧宾夺主，反而主次不明了；如果一点不辣，又失去了那撩人味蕾的劲儿。其实，我们重庆人是喜欢吃辣椒的，平时吃惯了各式各样的辣椒，尝起这家小店的辣椒油，我们都不得不竖起大拇指。古人曾说过余音绕梁，但如果你把这家的饺子拌着这家的辣椒油吃下去，你定会余味饶舌了。

店里的鸽子汤也堪称一绝。汤里面混混搭搭着八九块鸽肉，鸽肉只有我的小拇指的三分之一那么大。汤里面还有薄薄的姜片、圆圆的红枣、小巧的蘑菇。汤味清淡有余，喝上一口，便会帮你驱赶秋夜的寒凉。

吃完饺子，喝完鸽子汤，我的心和我的身都惬意地舒展着。侧望朋友，她那粉红的腮、豌豆角似的眼、上挑的眉毛，无不透露出她内心的愉悦。

我们走出店铺，回望“蒸饺王”这三个大字，觉得这个“王”字，名副其实。