记忆深处的玉米

初三 叙事 1311字
2022-12-25 08:05:34

时光渡口 系列第一篇

玉米虽说不及观赏花卉那般色彩艳丽,也不及山间林木那般枝干苍劲,更不曾出现在什么传世的诗篇里,可在我看来,地里那些个挂果累累的作物,要比谁最耀眼,肯定是一排排金灿灿的立得笔挺的玉米独拔头筹。

掰玉米炖爷爷来讲,是这个季节必不可少的劳作。天气晴好的日子,爷爷忙碌在玉米地里,一边掰玉米,一边哼着不知名的小调。有时,我也会跑去地里帮忙。掰玉米要使巧劲儿,不然掰起来费力。我在爷爷很有耐心,一步一步向我传授经验:左手紧紧抓住秆和玉米的连接处,右手握住玉米,快速用力往下压。再也在爷爷示范多次后,我渐渐掌握了方法,不久便掰了一小堆,成就油然而生。掰玉米是累人的活,但也让人快乐。特别是爷爷嘴里哼出的轻快的旋律好像在为我打气,使我情不自禁的想跟着哼几句,短暂忘却了在一片片玉米地里满头大汗、穿梭不停的辛苦。

就这样,伴随着爷孙两辛勤的劳作,那掰玉米的清脆的响声和着爷爷哼的小调,一阵又一阵地回荡在田间地头,荡进了我的心里。

晌午,奶奶带来午饭犒劳我们。每次在地里看到奶奶的身影,我都会开心地飞奔过去。劳作子上午,肚子里早就空空如也,辘辗饥肠又怎么能抵挡得住食物的诱惑呢?

政府阳光融融,秋风徐徐,我们仨坐在田埂上共进午餐,有一搭没一搭地闲聊着。虽说隔了一辈,但我和爷爷奶奶之间仿佛是多年的挚友一般,毫无年龄的界限,无话不谈。爷爷很喜欢同我分享他年轻时的经历,他常说自己年轻时很能干,是种地打粮的好手,见过的世面不少。讲这些话时,爷爷的腰板挺得很直,眉眼间流露的皆是自豪的模样。他还喜欢拿奶奶打趣,奶奶可不给他好脸色,用筷子敲敲碗沿,仿佛再说吃饭也不能堵住你的嘴。爷爷自讨没趣,只好乖乖的低头扒饭。我偷着乐,这两人的表情、动作真像孩童一般。

爷爷是可要强的人,从不轻易向人服软,奶奶除外。

结束我地里的劳作,已是傍晚时分。我们走在返程的小路上。天边的白云被晚霞晕染的恰到好处,西下的夕阳把最后的光和热撒下田野,连带着道路两旁的花花草草和打在行人身上的婆娑树影都镀上了一层亮丽的色泽。

这样如画般的景致,在城里不多见,如今回想起来,都是让人嘴角微翘、眼角发热的。

回到家中,我接过奶奶从炉子里取出的烤玉米,扯开外面的苞叶,谷物的香气跟着四溢,很远都能闻到。记忆中,咬上一头烤玉米,汁水在口腔内弥漫开来,身心瞬间就被深深的满足感包围。烤玉米吃的满嘴黑,灰沾到嘴唇上,可香甜却是实实在在的吃进肚子里。每年玉米成熟的季节,最让我开心的便是可以吃上一根奶奶烤的香喷喷的玉米。

韦收季过后,家里还剩下不少玉米。奶奶选了个顶晴朗的日子,将一筐玉米半至阳台,阳台的地面上铺满了布。奶奶把一筐筐玉米倒在布上,招手示意我过来帮忙。我们一起将玉米均匀地摊开。太阳照的地面很热很热,甚至有些烫手。儿时我很不解,为什么要把玉米倒在地上让太阳烤呢?这么高的温度会不会把玉米烤熟?奶奶看出了我的疑惑,告诉我玉米刚收获时水分含量是比较高的,直接收起来会导致玉米发生霉变,条件适宜的情况下,含水量高的玉米还会发芽。在太阳下晒一晒,自然是为了避免这些问题,更好地保存玉米。我一边帮奶奶干活,一边听他为我答疑解惑。现在看来,确实都是些浅显的道理,但彼时总觉得奶奶好像什么都懂,轻轻松松又能解答我的“十万个为什么”。

年岁渐长,离家求学的脚步越行越远,烤玉米的味道也在记忆中不断回荡。老家的玉米普通的不能再普通,可我记忆深处的玉米,却因时光的迁移变得不再普通。它与爷爷奶奶热烈而深沉的爱意以及许许多多童年发生的故事,安顿着我对故乡的想象和思念。