四周是店铺的吆喝声。下午的阳光炽热地晒着,还有耳边不绝的车声。街上的风大概是倦了吧,只有一阵阵的热浪。就是这样一个毫不起眼的街道。却在我的记忆中烙下了家乡的影子。

走进这条街,你马上会嗅到一股香气。与它四边马路完不同的是,这里没有一座大楼,甚至道路窄得可怜。两边白小吃店门前还是挤得水泄不通,而我最无法忘的是这儿的烧饼。

到门前,店牌早被烟熏得晕黄,在门口的一大口铁炉里面就是“厨房”。这样做似乎不甚雅观,但这似乎也成为了它的特点。走进小店不像高档餐厅那样华丽,只有几张桌椅,头顶的风扇"吱吱"作响,门外的饼香也若有若无地飘进。

每次在门口,我总是饶有兴趣地看老板做烧饼的动作:揉团、放馅儿再放进锅炉中,动作麻利,没有一个动作是多余的。炉中的烧饼紧贴在炉壁上,慢慢地膨胀,白胖的面皮也变得酥黄酥黄。炉下的木炭通红通红不时发出"咔咔”声,从炉中窜出的烟飘在街道的上空,这好像也成为了小街独特的风景线。

把鼻子凑近,却一点儿也没香味,倒是鼻子被烫到通红此情此景,我想这大概就是书中所说的烟火气吧。

终于待到出炉时刻,我的心立刻如这刚出炉的烤饼一般热,迫不及待接过袋子咬下一口。立刻又张开嘴。原来是这饼太烫了,但里面的馅儿也露了出来,一个流着黄油的肉团上散漫着几颗绿葱,其中也交杂些许红椒。焦黄的饼皮被咬出了一个口子,里边的热气也往外飘,烧饼上散出一道白烟,再凑上去闻,这下是饼的香气了。六分的肉香被两分的香葱裹着,一分开便四处散逸,使我忍不住又咬了一口,辣油味在口中弥漫出来,焦脆的饼皮在嘴中发出吡…

这烧饼的味道令我久久难忘。它的味是在我记忆中所无法比拟的。虽然它既没有餐厅中食物的高贵,也没有网红小吃的畅销,但它却依旧成为了我记忆中的一部分。每当吃起烧饼时,我心中就会涌出深深怀念一一家乡的味道。

几只小鸟停在电线上叽喳叫个不停,楼顶交织的电线使这条街与城市格格不入,当路边路灯亮起,我才想明白了:这就是烟火气息哪。第一次感受到烟火气,似乎也随着这条街道日出而作,日落而息。

“人们懂得用五味杂陈形容人生,因为懂味道是每个人心中固守的乡愁。”我想在之后的日子里应该会有一个远在他乡的我。每当闻到烧饼味时,心中便荡漾起一波波乡愁。

那时的我,一定会想起在一个小城中的一条小街,那里散满了我对故乡的思念。

教师点评：主题明确，思路流畅，内容丰富，文笔优美，情感饱满。作者寓情于景，将自己浓浓的情感融入到了对景物的描绘之中，文章更具感染力。通过文章，我们可以看到作者饱满真切的情感，文章也因此优美动人，触动人心。