要说美食千千万万，给我三个世纪恐怕都吃不完。但要说最美味的，一定是那奶奶的炸土豆。

记得那时，我正与奶奶在街中走步，开心的我四处张望，左顾右盼。奶奶因腿脚不灵活，跟不上我，前方是美食的天堂，我异常的激动，便喊着:“奶奶，快点，快点！”。刚到街头就能闻到一股烹、煎、炒、炸、煮带来的各种美味汇成的异香，真使人垂涎三尺。一眼望去，发现很多小孩都举着冰糖葫芦，每串上足有四五个用糖裹着的红鲜鲜，圆溜溜的山里红，着实让人眼馋。我便叫道“奶奶，我要那个，那个”“那个太甜啦，小孩子吃多了长蛀牙”。我哼了一声，“那，那个”我指着一个卖麻豆腐的老婆婆叫道。“那个太辣了，对身体不好”。

鲜美的食品，诱人的香味无时无刻都吸引着我。听到奶奶这也不行那也不行各种理由，我顿时急得直跺脚。“好了，好了，这里食物不健康，咱们回家给我的嘴馋孙子炸土豆，好不好？”“好呀好呀！”

那是奶奶第一次给我炸土豆，我异常的开心。奶奶拿了五六个又丑又脏的大土豆，给它们去掉了脸上的泥疤，脱掉了金黄色的外套，一个个土豆又大又圆，使人无比激动，真想上去咬上一口。削完皮，冲洗一下，土豆变得更加金黄灿烂，逗人可爱。然后将土豆整整齐齐的放在菜板上，奶奶拿起菜刀，用她娴熟的刀工，不一会儿，圆滚滚的大胖子就变成了行销骨立的小瘦子。接着便把土豆条泡入淀粉中，加点儿盐，把黑锅倒上许多油点火加热。激动的我站在奶奶身边巴望着。刚把土豆放下去，油就噼里啪啦的到处飞，我吓得赶紧跑出了厨房，在客厅转悠了一会儿，听到不在炸后，才偷偷摸摸地跑到奶奶身边，一根根土豆条都慢慢地浮上了水面。看到花盘子上的土豆条金光灿灿，便跑去拿上一根，烫的我马上放了回去。“小馋鬼，别着急。”“才没有呢！”

终于，土豆条们都被推了上来。

装上盘，端着走，放桌边。闻一闻，定是最香的味。尝一尝，可是人间之美味！