星星点的葱花似碧玉散在汤面，豆腐如白玉。沉落在汤底，若隐若现，汤面不断吐出阵阵白烟，金灿的蛋丝混入汤中。我总能沉沦其间，无法自拔。挖上一口，细细品味，阵阵清香，在口中荡漾。这，便是我家独属的味道一—酸辣汤的美妙之处。望向那绝伦的美味，我的喉头，蠢蠢欲动，一阵香味如一张大手，抚摸着我的面容。在它的引诱下，我情不自禁地舀起了一勺，轻吹去热气，便迫不及待地送入口中，温热的浓汤滑入口中，涌上了心头……

刚开始豆腐被碾碎后，阵阵清香毫无保留地涌入味蕾，漫化开来。清甜的豆香连带着滑嫩，鲜香的味道回荡在口腔，似春回大地的清幽，只可惜转瞬即逝，接着便是木耳爽脆的质地，散发出鲜美的气息，仿佛已置身在森林，感受这股清新的风吹向远方。而后，就是金针菇缠着肉丝席卷而来，金针菇的醇厚香甜搭配着瘦肉的咸香，似花草遍地的清香绽放，在口腔留下一股香甜。最后，再啜一口汤，先是胡椒的辛辣，而后，被后来居上的酸醋所覆盖，两者一融合，眼前便浮现出春末的一片生机，陶醉在春的馨香当中。姜丝的加入，更将这份狂欢推上了一个新的高潮，带给了味蕾焕然一新的生命。汤如细雨，蒙蒙地滴落在胃中，滋润着胃壁，浇灌着它，孕育着它，赋予它无尽的温柔，它被这雨抚摸着，在舒缓的雨中，躺着，卧，昏沉的睡去…

年少时，还记得我曾好奇地盯着妈妈的动作，细细地观察，看着她伸出手，系起围裙，看着她用神奇的魔力将一个个食材化成与其“判若两人”的来肴，看着她那满头的黑发一根根开始发白，看着她那直挺挺的腰逐渐变得弯曲低垂。可如今，记起这份回忆，偶然在外点上一碗酸辣汤，看着与记忆里毫不相连、死气沉沉的汤，我默尝了几口，便望向记忆中家的方向，想着——酸辣汤，在不知不觉间，比往日变淡了……