我爱这烟火气

汪曾祺老先生曾在文章中写道："四方食事，不过一碗人间烟火。"的确，市井街巷聚拢来是烟火，摊开来是人间。

街边传来熟悉的吆喝声，鼻尖萦绕着诱人的味道，让我深感亲切。

"老板老样子，来一份面。"我落座后熟练地点单。"好嘞，马上来了！"老板很快将一碗热腾腾的面端上来了。

面条整整齐齐地排成一圈，青菜翡翠点缀其间。汤面飘着一层油沫，再撒上葱花和几勺小菜，就成了一碗简简单单的面。缭绕的烟雾如面纱般，使人的胃口被吊起来，食欲大开。我迫不及待地吃上一大口面，面条筋道有嚼劲，细细品味。一股麦香钻入噪眼。手工的面条撞上自种的蔬菜，淳朴的味道在味蕾进发开来，虽是一碗普普通通的面条，但有着一份熟悉的味道和生活的烟火气，轻咽一口汤，真的是飘飘欲仙，忘却一切烦恼。

说起我为什么是这里的常客，便要提起初三的学业。刚经历过挫折的我走进一家面馆。店主是个热心肠的人，看到便主动问："小姑娘，吃点儿什么？"我闷闷地说来一碗面，店主又看了我一眼，便忙活开来。他边做边说："小姑娘，一看你应该也是该上高中的人了，学业是挺重的吧，累了就歇歇。你看我经营个小店儿，每天只要劳动我就很快乐。"话语中有着浓浓的乡音，他又说了很多。

说着面就做好了，店主自豪地说："尝一尝，纯手工，菜都是自家种的，绝对绿色。"我夹起一筷面细细品尝，味道自然，原本低沉的心情被店主的淳朴和这碗带有特别味道的面感染，化解了心中些许烦恼。

这家店带有一种烟火气，热情的劳动人民亲手做出的劳动成果，朴素的食材中夹杂着一丝地气，再经调制，勾兑出浓浓的烟火气。看着带着烟火气的一切，吃着独特味道的面条，我像真正地融入了世间的一切。

一碗面食也许很普通，却带有一丝鲜活的烟火气。"食物是心情的写照"用心去调味食物，食物就带着心的味道。红尘世俗的滋味，尽是烟火气，或许平凡，或许令人心安。劳动人民带着心底的喜悦制作出来的美食，自然就有着一份独特的烟火气。

我爱这一碗烟火气。