一想到南瓜饼，我就会想起我的姥姥。

姥姥身材矮小，脸色蜡黄，戴着一副老花镜，总是显得十分和蔼可亲。每当我去姥姥家，她总会做南瓜饼给我吃。

姥姥做南瓜饼时，会先将南瓜洗净，切成一块块，放在锅里蒸熟。然后把南瓜肉挖出来，用勺子压成南瓜泥，把面粉、鸡蛋、糖和牛奶倒进盆里，再加入适量的水，用筷子搅拌均匀。接着，她会把手洗干净，开始揉面。姥姥的双手布满了皱纹，一双粗糙的手在面粉中上下翻飞，十分灵活。她的眼睛紧紧盯着面粉，生怕一不留神，面粉就成了面团。

等面粉揉好了，她会把它搓成一根根粗面条，再切成一块块小面团，然后用擀面杖把面团擀成一个个小圆饼。她做的面团又薄又圆，没有多余的面粉。接着，她会在小圆饼中间放入一勺南瓜泥，把面皮包起来，放在油锅里炸。这时，姥姥会把锅摇一摇，让南瓜饼均匀受热，不时地用筷子把南瓜饼翻个身，直到两面都变成金黄色。

最后，她会把炸好的南瓜饼放在碗里，撒上白糖。这时，整个厨房里都弥漫着南瓜饼的香味，让人垂涎欲滴。我忍不住拿起一个，咬了一口，香甜的南瓜味和白糖的味道在口中融合，令人回味无穷。

我最喜欢吃南瓜饼了，姥姥每次都会给我做很多。每次我去姥姥家，都会带走一大袋南瓜饼。妈妈说，这已经成为了姥姥的习惯。

后来，妈妈告诉我，我刚出生时，妈妈身体虚弱，不能给我喂奶。姥姥看到我很可怜，心疼不已。她每天都要骑着自行车去很远的地方买南瓜，然后亲手给我做南瓜饼。姥姥说，南瓜可以养胃，她希望我吃南瓜饼能长得健康。

妈妈说，那时，姥姥经常累得腰酸背痛，但她从不抱怨。姥姥的脸上总是挂着慈祥的笑容，这让我感到很温暖。

现在，我已经长大了，但每次去姥姥家，她还会给我做南瓜饼。每次吃到姥姥做的南瓜饼，我都会想起姥姥对我的爱。姥姥，我爱您！

教师点评：文章中心明确，结构清晰，取材真实，文笔优美，见地独到，情感饱满。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。