在生机勃勃的万物中，食物是最必不可少的一种东西。作为贪吃的我来说，食物隐藏着各种的美妙绝伦和奥秘。

在我们这边家乡，很少吃的是藕这类食物，藕虽好吃，但是有些稀少了。在我小时候就没怎么看到藕，但是藕的做法却非常的之多：藕粉、藕饼、藕片、藕丝等。其中最受人欢迎的做法便是藕丝了。

首先先要把藕洞里的脏东西给洗干净，因为这种脏东西不能吃。然后细细切开，越细越好的。切完之后洒些辣椒放在锅中炒几十分钟。锅盖打开的一瞬间，香气扑鼻。令人嘴馋死了。拿起筷子夹起塞进嘴里。那真是嘎嘣脆，辣味也应付其中。但是我并不喜欢吃辣。所以吃的比较少。但是喜欢吃辣的妈妈通常会吃上好几碗饭。这种菜也是做客时并不可少的。

当然还有做点心的食品：板子

你们可能会想：板子是什么样子的食品?听起来非常的普通呀。别着急，请听我讲完。

板子就是圆圆扁扁的黄饼。但是做法不是很难。

需要准备面粉，浇一些水然后开始揉。把它揉成面团。揉完之后就开始揉成饼的样子。揉的差不多之后放到盘子里。随后就又在锅里油炸了。记住必须要翻面！油炸完之后就可以放到盘子里享用了，酥脆的外皮下，是甜甜腻腻的拉丝。咬一口就可以被甜味充满其中。可以一下吃三四个，但是不介意多吃，因为比较腻。

当然，还有我最喜欢吃的食物：山药排骨汤

小时候家庭并不富裕，每一周或者每一个月只能吃上一次。每到那一天我都会坐在饭桌旁静静的等着排骨汤的到来。排骨汤端到之后，我就开始狼吞虎咽的吃起来。一般我只吃肉，不吃山药。现在富有了一些。三天吃上一次。但总会想起童年的回忆。

首先我们要准备排骨和山药，排骨把它洗干净备用。白白的山药也给洗干净。随后准备八角、醋、盐等这些材料，条件好的可以直接放到汤锅调一下时间煮。如果条件不好的话，可以用锅煮个小时。煮完后便可以捞出。肥皮配上排骨简直绝配，热气腾腾的汤可以喝一碗又一碗，吃饱了才停手。

啊，食物真的神奇！虽比上美味佳肴，却是我童年时的回忆。

教师点评：主题突出，有条理性，内容丰富，文笔优美，情感真切。作者全面细致地对自己的心爱之物做了介绍，不仅让我们了解了事物的外形特点，也让我们了解它的特性和功能。作者依照了合理的顺序对事物做了描写和介绍。作者选取了这一生活中常见的事物做了介绍，带领读者更多地对事物做了了解和认识。作者借物喻人，在文中表达了自己的真切情感，这也让文章的感情和立意都得到了加深。