我家附近有一条普通的小街。小街不长，从东至西只有三四百米。它不繁华，甚至有些老旧，就连名字也土得掉渣，叫作“三七街”。然而，它却是我无比钟爱的去处，因为从早到晚，这里都有各种各样的美味诱惑着我的味蕾，让我“一日不见，如隔三秋”。

我的早餐通常是在一家叫作“油饼母鸡汤”的店解决的。光看“母鸡汤”这仨字，你可能会觉得油腻，其实不然，鸡汤入口，没有一丁点儿油腻之感。奶白色的鸡汤上面点缀着碧绿的香菜，再配上细嫩的蛋花儿，碗底还沉着几条鸡肉丝。喝上一口，又鲜又香，清香爽口。喝鸡汤一定要搭配他家的招牌油饼。油饼完全不油，只是很薄。油饼酥脆的外皮包裹着软嫩的饼芯，与鸡汤搭配，真是人间美食。吃了这样一顿营养早餐，我就开始了元气满满的一天。

逢周六周日，我定然会去小街西边喝上一碗“小陶胡辣汤”。每天的早餐时间，“小陶胡辣汤”门前总是排着拥挤的长队。我这个学生党是等不起的，所以只有在周六周日早晨，我才能从容地排着队，等待着一碗心心念念一周的胡辣汤。我每次必点的黄金套餐是两元钱的油馍头加上一碗牛肉胡辣汤。胡辣汤里的内容很丰富，有面筋、木耳、粉条和大块牛肉。喝上一口，胡椒的麻辣在口中炸开，随后便是汤底的药香和牛肉的肉香，让人吃得浑身火热，回味无穷。我最爱的吃法便是将油馍头泡在胡辣汤里，油馍头中和了胡辣汤的辣，汤的味道渗透到油馍头的每个细胞。焦香的油馍头瞬间被征服了，同时被征服的，当然还有我的胃。

当日升中天，小街上一家叫作“香沅缘”的米线店开门了。他家属于云南风味，米线与我们本地的不同，有筷子般粗细，莹白如玉。味道有多种，麻辣的、酸菜的、番茄的、原味的，我最喜欢吃的是番茄味的。当一碗做好的米线端上来时，朱红色的番茄高汤仍在翻滚，香味弥漫。晶莹剔透的米线，金黄色的豆腐块，翠绿的小油菜，粉嘟嘟的香肠片，白胖的鹌鹑蛋，淡黄色的鱿鱼片，构成了一幅色彩生动的图画。光是看着，就让人食欲大增、垂涎三尺了。我用筷子挑起一根米线，它顺滑无比，轻轻一吸就到了口中，劲道有嚼劲，又与各种配菜融合在一起，让你唇齿留香。吃上几口，再喝上一口浓郁的番茄汤汁，顿时觉得喉咙和胃被熨帖得极其舒适。每次我都把米线吃得一根不剩，汤喝得一滴不留，才心满意足地离开。

既然说了米线，就务必要介绍一下它的“姊妹”热干面了。在小街中段有一家“汤记热干面”，味道也是让我欲罢不能。他家是正宗的武汉面，面条却比别家的湿润，入口不会让人觉得芝麻酱很干涩。切得细细碎碎的小葱一定要用本地的，这样才有浓郁的葱香味。再放上开胃的酸豆角、鲜脆的榨菜，就更地道。用筷子把面夹起，香气就会扑面而来。将面拌开，咬上一口，分量十足的芝麻酱会从面里溢出来。面条既不粘牙，也不缠口。再配上老板赠送的大碗紫菜汤，让人想不爱都难。结束了一天忙碌的课程，放学回家的路上，已经饥肠辘辘的我经常会到小街买两个油酥饼垫垫肚子。那是一家重庆特色的油酥饼店，高峰期也总是排着长队。我忍受着馋虫的考验，在人群中煎熬地排着队，诱人的饼香不断向我袭来。终于轮到我了。我要了一个板栗味儿的和一个五香的，然后从拥挤的人群中挤出来，开始大快朵颐。板栗味儿的馅料十足，并不那么甜腻，混着烤得香喷喷的白芝麻，绵软中带着丝丝甜香，三口两口就进了我的肚子。五香的虽然没有馅料，可是香酥掉渣，清香可口，还没走到家，也被我报销了。小街的美食可远不止这些。灵宝肉夹馍、鸭血粉丝汤、麻辣烧鸡、王洛猪蹄、臭豆腐、香酥鸭、羊杂可……这些也是出了名的美味。小街上终日香味缭绕，日日不绝。

请原谅我是一个没有追求的吃货，没有什么高大上的情怀。我只知道，当舌尖与小街上的各种美食相遇时，得到的是心灵上的愉悦和满足。我想，这大概就是幸福最初的样子吧！

教师点评：央视的美食纪录片《舌尖上的中国》风靡大江南北，而它之所以能够成功，离不开其合理的场景选择、对细节的完美把控、对美食的热爱，而这，也是这篇《舌头上的小街》成功的秘诀。场景，是指电影、戏剧作品中的各种场面，由人物活动和背景等构成。这篇文章将写作的场景设置在“三七街”，这样的小街在各处都不少见，因而无时无刻不流露出真实、质朴的特点，也让美食在被享用时充满着热闹、欢快的氛围。既然是“舌尖上”的小街，写作的对象自然离不开美食，交代完背景之后，文章迅速将镜头聚焦于各种美食之上，深入描写美食的细节，先从美食的外观描写，重点写了美食的颜色、性状、所含的食材，引起读者的食欲，接下来是美食的味道，小作者详细描述了各种食物带给人的感官刺激，把食物怎样“好吃、好闻”描写得淋漓尽致，其中很多词汇运用恰当、准确，十分形象，成功将读者的“小馋虫”给勾了出来，令人光看文字就能流口水。特别的是，在进行“感官”细节的描述时，小作者还很善于运用“动词”来呈现感官体验，这些动词能给到读者代入感，好像自己正在进行这样的体验，可见小作者平时的基本功很不错。以上写美食的技巧并不难，但是若要写得让人口水直流，食欲大动，最离不开的便是小作者本身对美食的热爱，这种热爱是创作最大的源泉，“唯有美食与爱，不可辜负”。很棒！