文/姜星沫
端午节到啦!
每年我的奶奶都会包粽子,今年也不例外,这不奶奶大清早的,就去买包粽子的材料了。
有粽叶、糯米、红枣、腊肉等等,今年奶奶包粽子,没有包过粽子的,我带着好奇心跟着奶奶学了起来。
首先把粽叶用水过滤一遍,然后把糯米也泡在清水里面,过几分钟再重新过滤一遍,然后倒入清水,最后把各种食材放在盘子里,最后我们就开始包粽子吧。
奶奶的手可巧啦!三角形的,正方形的,长方形的奶奶都会包。
而我笨手笨脚的,照着奶奶的样子先把粽叶卷起来,可是奶奶的粽子下面像沾了胶水似的,怎么也不露,而我的下面怎么也要露几颗米出来,这时候奶奶对我说:“粽叶下面要包紧,不然的话他就漏喽!”
听了奶奶的话,我包的时候果然就没有漏啦我先放了一勺糯米进去,然后放了三片腊肉,最后再放一层糯米,树下的叶子合上,就完成啦!最后一部分要把绳子系在粽子上。我拿了根最长的缠了好几圈,然后又打了个蝴蝶结,最后我的粽子就完成啦!
因为我是初学者,所以只会包三角形的粽子。
我又多包了几个,看着我包好的粽子,心里比吃了蜜还甜。
到了晚上,奶奶把煮好的粽子,端到餐桌上又在我碗里撒了些糖,我拿了个粽子,把绳子解开,扔到了碗里,占了些糖,一口咬到嘴巴里舔溜溜的,真好吃!
过端午节,不是只有包粽子一个习俗哦!
还有赛龙舟、挂艾叶……
最后祝大家端午节快乐!
(本文翻旧)
BY.人间仙子姜星沫