姥姥的南瓜饼，又香又甜。

南瓜饼在姥姥手里，一转眼就变了个样，红红的，黄黄的，圆圆的，方方的，大刀小刀，样样齐全，美得让人陶醉。

姥姥的南瓜饼不仅好看，还特别好吃，软软的，甜甜的，咬一口，就像咬了一口棉花糖，嘴里甜甜的，心里暖暖的。

每当吃到姥姥的南瓜饼，我就会想起姥姥。姥姥长着一张慈祥的脸，弯弯的眉毛下，有一双炯炯有神的眼睛，眼角的皱纹仿佛在诉说着岁月的故事。姥姥的头发花白，总是用一根黑色的发带扎起来。姥姥特别爱笑，笑起来，眼睛弯成一条缝，满脸的皱纹像一朵绽放的菊花。姥姥做饭时，总是边唱边做，边做边唱，姥姥的歌声，悠扬婉转，很是动听。姥姥做的饭菜，味道鲜美，令人回味无穷。

姥姥的手，又粗又糙，手指关节粗大，但做起饭来，动作娴熟，十分利索。每次我们去姥姥家，姥姥都会拿出她拿手的南瓜饼，来款待我们。

姥姥的南瓜饼，怎么做都好吃，可是我最喜欢的还是姥姥的红糖南瓜饼。红糖南瓜饼，要先把南瓜洗干净，去皮去籽，切成薄片，上锅蒸熟，再把蒸熟的南瓜捣成泥，放进面粉，和成面团，把面团揉成条，切成一个个小剂子，再把小剂子按扁，放进红糖，包成包子状，上锅蒸熟。这时，姥姥就会唱起歌来：“做馒头，放红糖，小孙子最爱吃。”姥姥的歌声悠扬婉转，很是动听。

每当吃到姥姥的南瓜饼，我都会想起姥姥，想起和姥姥在一起的点点滴滴，想起姥姥的慈祥的脸，想起姥姥的动听的歌声，想起姥姥的手，想起姥姥给我做的美味的南瓜饼。

现在，姥姥年纪大了，已经不能做南瓜饼了，但是，姥姥做的南瓜饼，我永远都不会忘记。