北方有句俗语：“年味儿在哪里？就在锅里。”在我看来，年味儿就藏在姥姥的红糖糍粑里。

每次过年，姥姥都会包饺子、做炸酱、蒸花卷、炸丸子……但最令我难忘的还是姥姥做的红糖糍粑。姥姥做的红糖糍粑味道好极了，糯米软糯，红糖香甜，吃一口，软软糯糯，红糖的甜味瞬间溢满口腔，再咬一口，甜甜糯糯的滋味儿在唇齿间流淌。吃完后，嘴里满是甜甜糯糯的味道，香气萦绕在舌尖，让人回味无穷。

记得第一次吃红糖糍粑，我还很小，不懂得珍惜。一口气吃了六个，但没过多久，我就感到头晕目眩，脸色苍白。姥姥赶紧拿出了山楂片，让我吃下去。那味道真是酸到我牙疼，但没过多久，我的脸色就恢复了红润。姥姥说，这是因为红糖糍粑是用糯米做的，不容易消化，而且我吃的太多了。

我最喜欢看姥姥做红糖糍粑了。她先把糯米泡好，再把泡好的糯米放在蒸锅里蒸熟。蒸熟的糯米，香气扑鼻，洁白的糯米颗粒饱满，散发出诱人的香味。我总是迫不及待地拿起一个，轻轻咬一口，糯米软糯可口，味道十分香甜。等糯米蒸熟后，姥姥就会把它们放在一个大盆里，倒入红糖，用手搅拌均匀。然后，她会用一个大木槌把糯米捣成糍粑。我总是在旁边看着，看着姥姥那双粗糙的手，在糯米中穿梭，那手法熟练而有力。

等到糍粑捣好后，姥姥会把它们放在大盘子里，再用刀切成小块，最后放到锅里蒸一下。这样，红糖糍粑就做好了。我总是迫不及待地想吃，姥姥总是会笑着说：“再等一会儿，马上就好。”等红糖糍粑蒸熟后，姥姥会把它们放在一个大盘子里，端到我面前，说：“好了，吃吧！”我总是会高兴地拿起一块，轻轻咬一口，那糯米软糯可口，红糖的甜味在口腔中弥漫开来。我总是吃得津津有味，姥姥总是会笑着看我吃。

如今，我已经长大了，离开了家乡，来到了城市。每当过年时，我总会想起姥姥的红糖糍粑，想起那甜甜糯糯的味道，想起那温暖的年味儿。姥姥的红糖糍粑，是我心中永远的温暖与年味儿。我希望将来还能回到家乡，和姥姥一起做红糖糍粑，一起过一个温馨的年。