桂花糕

初二 叙事 813字
2023-11-25 22:39:18

小时候,我最爱吃的就是外婆做的桂花糕。

桂花糕色泽金黄,入口香甜,香软的糕里包裹着香脆的碎米,一口下去,米的香脆和糕的香甜完美地融合在一起,让人回味无穷。

外婆是做糕的能手,做的糕花样繁多,有香甜的白糕,有入口即化的红枣糕,有营养丰富的芝麻糕……但我最爱吃的,还是那桂花糕。

那年秋天,金黄的落叶洒满了大地,桂花也争相开放。外婆叫我去摘桂花,我高兴极了,立刻背上小背篓,蹦蹦跳跳地往山上走去。一路上,小鸟在枝头欢快地歌唱,清澈的小溪叮叮咚咚地流淌,大雁排着“人”字形的队伍飞向远方。这一切都显得那么和谐。

到了山上,我便迫不及待地跑向桂花树,只见桂花树上一片金黄,像一只只金色的蝴蝶在风中翩翩起舞。我伸出手,轻轻一摘,一朵桂花就落到了我的手上,只见它黄得似金,白得似雪,美得似一幅画。我轻轻地闻了一下,一阵沁人心脾的清香扑鼻而来,我不禁赞叹道:“好香啊!”我越闻越香,越闻越想吃。于是,我便把摘好的桂花小心翼翼地放进小背篓里,准备带回家。

到了家,外婆便开始做桂花糕。只见外婆把桂花洗干净,放在一边。外婆又把糯米泡好,把水沥干,放入盆中,加入一些糖,用筷子搅拌均匀。外婆还把花生炒香,放入石臼里捣成花生碎,又把炒好的糯米放入石臼里捣成糯米粉。接着,外婆把桂花放入石臼里捣成碎末,再把花生碎和桂花碎末加入糯米粉中,用筷子搅拌均匀。最后,外婆把石臼移开,把糯米粉放入蒸笼里,蒸上十几分钟,香喷喷的桂花糕就做好了。

外婆把桂花糕端到桌上,我迫不及待地拿了一块,小心翼翼地咬了一口,香甜的滋味瞬间在我的嘴里散开,桂花的香,花生的香,米的香,都在我的嘴里弥漫开来。

那时,我吃着外婆做的桂花糕,心里充满了幸福。后来,我长大了,外婆也老了,我再也吃不到外婆做的桂花糕了。每当我回忆起那金黄的桂花糕,心里就充满了对外婆的思念。

后来,我学着外婆的样子,做了一次桂花糕,却怎么也做不出那种味道。我这才知道,外婆做的桂花糕里,不仅有桂花糕的香甜,还有外婆对我的爱。

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