比看上去更有意思

初二 叙事 664字
2023-11-19 20:44:42

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”这纷纷的雨犹如抽不断的莲藕丝,挂满了整个天空。我和爷爷奶奶走在一座座茶山的旁边。看着那些茶农们忙碌赶茶的身影,我不禁陷入了沉思。

看着那茶田一垄一垄的,绵延不绝。路上采茶人穿梭期间的身影成为了一道亮丽的风景线。他们披着斗笠,穿着工装服,手中拿着一个大篮子,正在茶田中走来走去。看起来采茶似乎还蛮有意思的。

雨越下越大,逐渐从莲藕丝变成了瓢泼大雨,我们原本订的酒店房间却还没有被整理出来,只好借住在茶农家中。一进屋便看到他们热火朝天的炒茶。他们快速的翻锅,翻炒看的我眼花缭乱。这时,一位采茶人竟然把手放入了锅中,甚至连旁边的手套都没有看一眼。我暗自一惊。看着茶都冒烟的高温,我竟对这位采茶人有一些敬佩。待他炒完第1批茶,放入茶筐中之后,我凑上去问道:“你们不戴手套就不觉得烫吗?这种温度手肯定会被灼伤的。”“可这茶的温度你总得知道啊。你不知道这茶的温度,怎么知道什么时候把茶取出来呢?”我对他们的敬佩,甚至到了一种钦佩的地步。这种工匠精神我从未看到过。

看到我对炒茶有兴趣,他便跟我说了起来:“这炒茶呀,除了温度,火候也是一点如果温度太高了不行,手可能会被烫伤,这个茶也会随之焦掉,不好吃了。但是如果炒的温度太低了,那么的话,这茶就太生了。”“原来龙井茶有这么多学问啊!”“那不然你们喝到的龙井茶怎么那么贵呢?”说完我们都捧腹大笑起来。这笑中似乎带有一些深意。

后来我才知道这锅的温度可以达到100~200℃左右,在这种情况下炒茶师傅们还依旧不戴手套,就是为了顾客们喝的安心,喝的舒心。这种工匠精神,比看起来更有意思。

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