粽子中的“乡味”

初二 叙事 1033字
2023-11-14 21:09:26

“青粽叶,青粽叶,包着红宝儿,啰耶一一白糯米……”在奶奶的歌声里,端午又踏着粽香飘然而至。

小时候,每个端午我都有想要快些长大的念头,总是消散不去……

当奶奶的歌声响起时,窗外草叶上的露珠同我一样,还没有睡醒,听闻这清脆的歌声,伸伸懒腰,便在清晨的第一缕阳光中跳下。

奶奶的歌声也将我唤醒。我起身查看,只见奶奶坐着小短凳,一堆翠绿的粽叶叠在桌子上,水珠泛着光,奶奶用两只布满皱纹的手搓着昨晚泡好的糯米,它们个个珠圆玉润,像是喝水喝饱了似的,白肚皮胀了起来。我寻思着:奶奶什么时候包完呢?包完了我定要第一个吃!

云雾渐渐散开,厨房的窗户上浮现出一老一小两个忙碌的身影。“奶奶,这个到底怎么弄?我为什么就包不出来了呢?“我急得快要将这地给跺碎了,奶奶却还在一边笑,"奶奶,你别笑了,别笑了!哼!"我生气了。奶奶连忙哄道:“好好好,我的乖孙子是不能生气的呢……”。

奶奶细心地教着我,一张大手卷起粽叶,形似圆锥,捻一撮米投进粽叶中,手一抹,再将那颗让我洗了好几遍的红枣放在糯米上,再用青翠的粽叶将粽子裹紧,用五彩绳捆上几圈,打个结,一个形状优美的粽子就这样出现在菜板上。

等粽子全都整整齐齐地站在菜板上,它们仿佛已经知道了——马上要进锅喽!

奶奶大手一挥,"百万大军"瞬间倾泻于锅,水花四溅,看样子,它们应该十分惶恐。"哇!奶奶,你怎么做到的?我也要学,我也要学!”我大声吆喝着,跳起来,试着碰到奶奶的胳膊。那时候,这"武功"可是十分厉害的呢!只有大孩子才会。但是,奶奶的回答让我有点儿疑惑:“你呀,等到和我一样高,你就能和我一样厉害了。"奶奶慈祥地笑着,我忽然有点儿明白了,但有些不甘,难道长大就这么难吗?何时才能和奶奶一样高呢?

我觉得有些无聊,便跑到院子里,拾起地上的雄黄,在平房的院墙上乱涂着,可是,一阵风吹来,平房外挂着的艾草又散发出了那刺鼻的味道,我最讨厌艾草了,那味道简直不可描述!我躺在院子大树下的摇椅上,不知何时,我的视线便模糊了……

屋顶的烟囱里冒出一大团“白棉花",屋里的香味从门缝中飘出,钻到了我的鼻孔里。我一下子跳起来,跑进厨房。只见翠绿的粽子被奶奶捞了出来,晶莹剔透,“十里飘香"。我睡了一觉,肚子正饿着呢!好想快点将它们吃光。

“白糯米,白糯米,粘着紫沙儿,耶啰——乡家味……”奶奶的歌声又响起。

我的记忆中一直都有这么一首歌,一首关于端午的歌。

今年的端午我还是想吃奶奶包的粽子,唯一不同的是,我渐渐不喜欢长大了,更想回到小时候。

因为那时,粽子中流露出的“乡味”,一直留存于我的记忆中……

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