儿时，最爱吃外婆腌的酸菜，每每到外婆家，我就吵着说要吃酸菜，外婆也常常做酸菜给我吃，吃一口，心中便得到了巨大的满足。

立冬将至，外婆又忙碌了起来。清早，外婆就到镇上的集市买白菜，外婆买白菜，总要挑选好久，有时看过五六家摊，外婆却始终不满意，须挑那些个大，饱满的。外婆腌酸菜时，我总爱趴在旁边，看外婆用她那双布满沧桑的手，握着菜邦，用盐小心的来回搓着，有时我问外婆：“为什么要洗那么多次？”外婆总是乐呵呵的说：“咱自家人吃，多洗几遍，干净，腌的也好。”我就时时盼望着酸菜，隔三差五就要问：“酸菜什么时候腌好啊？”外婆摸着我的头说：“乖，过年就能吃了。”

年关，我便奔到外婆身边，拽着外婆的衣服，说：“外婆，酸菜。”外婆便捞出一棵酸菜，小心的剥下叶片，放在水中洗洗，我最爱听外婆切酸菜的声音，外婆腌的酸菜，脆嫩可口，一刀下去，清脆的“咔嚓”声便传来。酸菜切丝，放辣椒、葱、姜、蒜、五花肉，小火煸香，再放入酸菜，来回翻炒几下，便有汁液渗出，香气飘的满屋都是。外婆总是第一个给我盛上一大碗，一口下去，酸辣咸的味道便从嘴里迸发出来，心中满足了起来，外婆在桌子对面，乐呵呵的冲着我笑：“馋坏了吧，别急，还有，吃完外婆再给你盛。”我点点头，又埋头大吃起来，不知怎的，每当吃了外婆做的酸菜，心中便暖暖的，不再寒冷。

上了初中，学业紧张了起来，外婆也因为摔了一跤骨折，搬来与我们同住，那年的年夜饭上，便少了酸菜，我拿着筷子，佯装叹息道：“要是有酸菜就好了。”外婆在一旁笑着，说：“等外婆腿好了，就给你做。”我十分欢喜的“嗯”了一声，心中乐滋滋的。

等了一年又一年，也不知是哪年冬天，白雪盖住了大地，山坡上，并排着走着一老一少，夕阳下，山中传来一阵笑声：

“外婆，我要吃酸菜！”

“乖，外婆回家就给你做。

教师点评：文章中心明确，内容具体，文笔流畅，情感饱满。通过文章，我们可以看到作者饱满真切的情感，文章也因此优美动人，触动人心。