奶奶的荷叶鸡，是我童年记忆中最深刻的味道。在那个物质并不丰富的年代，奶奶用她的巧手，将一份简单的荷叶鸡做得美味无比，给我们带来了无尽的欢乐和期待。

那时候，每到夏天，村子里的荷叶长得茂盛，绿油油的一片。奶奶就会摘一些荷叶回来，为我们做荷叶鸡。她会挑选新鲜的鸡肉，洗净后切成块，再放入她秘制的调料中腌制。那独特的香味，总是会引得我们直流口水。

荷叶鸡的制作过程并不复杂，但却需要耐心和细心。奶奶会将腌制好的鸡肉包裹在荷叶中，再用细绳紧紧地绑住，确保荷叶鸡在蒸煮的过程中不会散开。然后，奶奶会在锅里放入足够的水，将荷叶鸡放入蒸笼里，用大火蒸煮。随着时间的推移，荷叶鸡的香味越来越浓，我们的期待也愈发强烈。

终于，荷叶鸡熟了。奶奶会小心地取出蒸笼，解开细绳，将荷叶鸡摆在盘子里。那时候，我们总是迫不及待地拿起筷子，品尝那美味的荷叶鸡。鲜嫩的鸡肉，清香的荷叶，再加上奶奶独特的调料，使得每一口都充满了幸福感。在那个时候，我们觉得奶奶的荷叶鸡就是世界上最美味的食物。

除了美味，奶奶的荷叶鸡还承载着我们对家乡的眷恋和对亲人的思念。随着我们慢慢长大，为了生活和学业，我们离开了家乡，来到了陌生的城市。每当我们吃到外面的荷叶鸡时，总是会想起奶奶的味道，想起那个充满欢乐和期待的夏天。

如今，我已经长大成人，有了自己的家庭。然而，每当我吃到荷叶鸡时，我依然会想起奶奶的味道，想起那个充满欢乐和期待的夏天。我知道，那不仅仅是一种味道，更是一种情感，一种对家乡和亲人的深深眷恋。

或许，这就是美食的魅力吧。它能让我们通过味蕾，感受到那些已经逝去的时光，让我们在忙碌的生活中，找到一丝丝慰藉和温暖。奶奶的荷叶鸡，就是这样一道美食，它让我们在品尝美味的同时，更加珍惜那些与亲人共度的时光。

教师点评：文章主题明确，取材真实，文笔流畅，情感真切。作者将细腻的情感融入进了每一个字、每一句话中，深深地感染着读者。