文/夏柔婉

每当到了元宵佳节，我最期盼不是那琳琅满目的花灯，而是奶奶那出神入化的山粉糊的手艺。

如同往常一样，我早早地扒住了灶台沿，眼睛直勾勾地盯着眼前那一碗做山粉糊的材料。只见灶台上整整齐齐地摆放着翠绿的葡萄干，红宝石般的大红枣，小巧的瓜子仁，圆滚滚的小汤圆......

我肚子中的馋虫也开始蠢蠢欲动了，我赶忙拉扯了几下奶奶的围裙说：“奶奶，奶奶，我想吃山粉糊，你快给我做嘛！”奶奶立马安抚我道：“再等一会儿，水还没烧开呢！”我只好静静地看着水面的变化。沧海桑田，平静的水面终于被巨大的水泡所打破，奶奶瞅准时机，把小汤圆倒入水中，一边倒一边还念叨着：“汤圆汤圆，团团圆圆。”小汤圆一个个像小鱼一样在水里游动着，时不时在锅底留下白色的印迹。

过了一会儿，小汤圆们“吃饱喝足”，纷纷鼓起自己的大肚皮，慢慢地往水面浮着。见此情景，奶奶把早已准备好的红枣、瓜子仁、葡萄干等倒入水中。“奶奶，为什么不把枸杞也放进去？”我好奇地问道。奶奶一言不发，只是不停地搅动着，我以为奶奶没听清正要再问一次，结果奶奶停下了手上的动作，这才给我答案：“枸杞容易碎，不能那么早放，煮东西的顺序就像人一样，讲究长幼有序，只有把次序放对了，才能和和美美。”说完，奶奶掀起了锅盖，一大片水雾腾空而起。直到云开雾散，我才看清，葡萄干吸饱了水分变得晶莹剔透，红枣变得鲜艳欲滴，就像奶奶说的一样，它们在锅里绘出了一副和美的图画。

正在我欣赏得时候，奶奶不知什么时候已端起了浸泡着生粉的碗，不停地搅拌着。生粉此时已经成了糊状，奶奶马上提醒我：“快放枸杞！”我听了奶奶的话，立马抓起一把枸杞洒入锅中，奶奶顺势把生粉糊倒入锅中。在倒的同时，一只手不停的在锅里搅拌。生粉入锅后，便左拥右抱，揽着葡萄干，挤着小汤圆，直到把所有食材都抱在了怀里，才停止运动。

奶奶长舒了一口气，咪起了眼，微笑地对我说：“可以吃“团圆糊”啦！”“奶奶，为什么叫“团圆糊”，而不叫山粉糊？”我对奶奶提出了疑惑。奶奶边盛山粉糊，边说：“山粉糊寓意着团团圆圆，所以也叫团圆糊！你看这黏糊糊的样子，就像我们一家人紧紧密密连在一起。”

吃着“团圆糊”，看着那又圆又亮的月亮，我的心感觉暖暖的......