黄昏时分，热爱“烘焙事业”的奶奶又忙碌了起来。这一次与之前有所不同，她决定使用烤箱，来帮助她尝试制作一个她烘焙菜单中的新品——绿豆饼。

先是准备面团和绿豆馅的环节。不过我没有参与，倒也不知是怎么做的，待我参与进来时，面前已是一个大大的面团以及一盆捣好的绿豆馅了。爷爷在厨房捣鼓烤箱，奶奶在餐厅包绿豆饼。我在一旁瞧着，大概是被这气氛感染了，心中升起一股想凑热闹的冲动。

在取得奶奶的同意后，我便立即行动起来，去洗了手，回到桌前，奶奶手把手的教我包的方法。先把大面团切成一块块等大的小面团，拿起其中一个，放在手中搓圆了，白白嫩嫩的，竟觉得有些可爱。把搓圆后的面团用手压扁，压成一张迷你圆饼。这面团简直弹性十足，有几次，我好不容易才将它压扁了，一松手，它便又弹回去了些许，实在是折磨人。接着往面饼上舀一小勺绿豆馅，再用手按实。

说起“缝合”的方法，还挺复杂的，我刚开始的封口动作总是显得有些笨拙。具体的方法就是用手捻面饼的一角向旁边按，形象一点来说，其实就是把它包成烧麦开口的样子，也有点像水饺的一种包法。最后再把封口处的两端，用手指捏在一起，必须让整个口不能有漏洞，不然在烤的时候，调皮的馅就会溜出来。

但让我百思不得其解的是为什么封口需要这么复杂，直接把两端捏在一起不漏不就行了，反正最后的也是要压成饼的形状，复杂一点好像对于成品也没有什么影响。其实我在做第一个的时候，偷偷尝试过直接捏在一起的方法，看了成品似乎也没有什么问题。不过我是不敢当面质疑“大厨”的。最后在包好的绿豆饼上撒上一点芝麻，再刷一层油，就可以放入烤箱中烘烤了。

“叮咚——”随着烤箱的提示音响起，外公打开了烤箱的门，顿时一阵香气扑面而来。我的肚子发出最后在包好的绿豆饼上撒上一点芝麻，再刷一层油，就可以放入烤箱中烘烤了。

“叮咚——”随着烤箱的提示音再次响起，爷爷打开了烤箱的门，顿时一阵香气扑面而来。我的肚子发出信号，催促我赶快品尝。夹起一个，我吹了吹，感觉凉了一些，便将嘴凑近，小心翼翼地咬了一小口。霎时间，皮的酥脆和馅的香甜在我口中“炸开”，刺激着味蕾。我实在没忍住，一口气干掉了三个。

我有种“人生到达了巅峰”的感觉，大概是因为自己亲手做的，所以便是绝无仅有的好吃。很有意义一个傍晚。