文/祁靥

从小到大，我最喜欢的一道菜便是妈妈为我做的玉米排骨汤，乳白色的汤汁中，排骨与玉米在里面浮浮沉沉，为了提鲜，妈妈经常切一些蒜末还有胡萝卜块倒进去，一勺生抽，一勺鸡精，一勺盐再来半勺糖，炖成一锅，半小时后便可以掀锅装盘了。

在一锅玉米排骨汤中，我最爱的无疑是那些排骨，肉香四溢，咬一口软软糯糯。肉块已经脱骨，嚼起来毫不费力，还越吃越香，咽下去后香留唇齿，令人回味无穷。就着这一锅玉米排骨汤，我可以吃下一整碗米饭。

“妈妈，这个好吃，你也尝尝！”我经常对妈妈这样说，并夹起一块排骨到她的碗里，可是妈妈从来都摇摇头，慈爱地看着我吃，我有时也会疑惑：为什么妈妈不吃排骨呢？但每当我问她时，妈妈却说是因为她比较喜欢吃玉米。小时并不怀疑此话真假，只是觉得太可惜了，排骨这么好吃，妈妈竟然只喜欢吃玉米。

看着妈妈认真地啃着玉米，不漏一颗玉米粒的样子，我摇了摇头，继续低下头吃排骨。肉香流连于唇齿间，吃了一块还想再吃，再用汤勺盛一碗排骨汤，乳白色的汤汁上面洒着葱花，胡萝卜块在其间浮浮沉沉，用筷子夹住一块，炖的软软糯糯，美味无穷。喝一口汤汁，香气可以一路从舌间到肚子里，我想为妈妈也盛一碗，可妈妈拦住了我，道：“澜澜，妈妈不饿。你先吃，吃完了妈妈再吃。”

于是，每次妈妈为我做玉米排骨汤，总会上演这样的场景，妈妈总是钟爱那玉米的味道，从来不吃排骨。我却也没有怀疑有他，只是为妈妈不喜欢吃肉香四溢的排骨而感到惋惜罢了。

又是一个周末，妈妈给我炖了玉米排骨汤，吃完饭后，我偶然间路过厨房，却惊愕地看见了妈妈的背影，我不由放轻了脚步，凑过去看。入目的让我骤然醒悟：妈妈蹲在锅旁，用筷子捞着我吃剩下的排骨，就着早已干硬的米饭送入口中。

我这才恍然大悟，妈妈根本就不是爱吃玉米，只是因为我喜欢吃排骨，她便紧着我先吃，又怕我误会，于是便说自己喜欢吃玉米。看着妈妈蹲下身子的背影，我的鼻尖突然一酸，眼眶也红了，泪水也不争气地流了下来。原来，妈妈并不是不饿，也不是爱吃玉米，她只是为了我而已，为了我喜欢吃排骨，为了不让我担心，妈妈每次都到厨房去捡着我剩下的，我这才感受到，简简单单的一道玉米排骨汤里，包含的是妈妈对我最深沉的爱……