黄昏时分，落日的余晖如红葡萄酒，山林醉了，尽显浓艳的秋色。那一个个闪着露珠的、熟透的脐橙，串起了我温暖的童年回忆。

“去吧，摘脐橙。”那慈祥而又苍老的声音仿佛就在耳边，那时的我总是飞奔着跑到邻家的脐橙园，邻居大婶温柔的抚摸着我的脑袋，说：“又来摘脐橙啊，去吧，要多少摘多少，别客气。”大婶总是这么慷慨地对我说。而小时候的我，一点儿也不珍惜邻居大婶对我的好，只知道了一个劲儿的摘脐橙，却不知道邻居大婶为此损失了多少上好的脐橙。

那时，我的家乡盛产脐橙，而我，儿时体弱多病，奶奶时常做一些清热解毒的脐橙鸡蛋羹，小时候脐橙鸡蛋羹家家户户都会做，一点儿也不稀罕，而奶奶常常天不亮就起了，为我做最新鲜的脐橙鸡蛋羹，我常常能一起床就能吃到蒸好的鸡蛋羹，那都是奶奶的功劳。

其实那脐橙鸡蛋羹的做法也不是很难，但只可惜我没有学会，现在回想起来，才发现外婆的脐橙鸡蛋羹是全村中做的最好吃的，虽然脐橙羹很好吃，但也比不上那个年代最珍贵的宴席“脐橙宴”，奶奶虽不会做“脐橙宴”，但她有两道最拿手的“当家菜”，橙香粉蒸肉，橙香脆丝。就是当时家乡最受欢迎的两道菜，家里来客人了，奶奶一定会做这两道菜招待客人，这两道菜家家户户都非常喜欢吃，但会做的人非常少，就像我奶奶，她因为有些保守，拒绝了一个又一个学徒，到她老去，也没有一个能将手艺传下去的人。

方至厨房，奶奶正在蒸煮着刚刚做好的橙香粉蒸肉，橙香扑鼻，我如饥似渴的闻着这芳香的橙香粉蒸肉，对着刚刚出锅的橙香粉蒸肉跃跃欲试，奶奶及时阻止了我，慈祥的拍了拍我的脑袋：“阿知，别急，慢慢来，有的是呢，不要烫着了啊。”这亲切的声音，总是让我无比地留恋。

橙香粉蒸肉软糯可口，橙香浓郁，油而不腻，橙香脆丝香脆微甜，是一道非常适宜的夏日开胃小零食。两道菜均色香味俱全，都是健康的朴素农家菜，一闻到它的香味儿，就总会让人无法拒绝。凑近细闻，肉香混合着脐橙香，仅凭这温暖亲切之气，可以知道这道菜凝聚了做菜者之心血，皓齿轻咬，软烂的五花肉混合着脐橙的甜香，好一道美味的佳肴！虽不及当年奶奶的手艺，但也足以让我回忆起故乡的味道。

秋阳中仰望天空，一朵悄然而过的流云，遮住温暖的光线，远处的橙树仿佛重叠在视线中，在这匆匆逝去的秋风中，这金秋暖阳的照耀下，这脐橙园中脐橙树下，奶奶，等我！