我的家乡在咸宁，这里有很多美食，如贺胜鸡汤，赤壁鱼糕，咸安合菜……然而最令我难以忘怀的还是家乡的宝塔肉。

第一次我见宝塔肉是在老家的餐桌上，他造型独特，酷似一座宝塔，在一桌菜中脱颖而出。我唯恐破坏了他的造型，不敢下筷子，家里的亲戚一边招呼我吃，一边跟我介绍这道菜的来历。

据说在古代杂咸里的人非常好客，有一位咸安人请龙潭亲戚家信念，特意做了一盘武昌鱼招待贵客，并一再解释，没有好菜，只有一条鱼，请别见怪，练习到后龙台信家决定请回，回家后左思右想，拿什么菜招待亲家呢？想来想去，最后决定用猪肉来招待亲家，但是家里穷，只有的钱只购买半碗五花肉，没办法，只好用豆腐、苕粉等脚在一起达成丸子，把肉煮熟切好，一个丸子一块，肉麻在碗中面上再放几块瘦肉片遮盖，带亲家来后，主人把一碗塔型的肉端上桌，亲家品尝后赞不绝口，这道菜就一传十十传吧，后来成了一道咸宁宴请宾客的名菜。

听着宝塔肉的由来，闻着酱香扑鼻的肉，我早已坐不住了，站起来夹起一块肉放入口中，以前我不吃肥肉，但这肉吃起来肥而不腻。入口即化。我一口气吃了好几块，我又夹起一个融合了猪肉油脂香味的丸子，咬一口，软糯可口，让人欲罢不能。

把宝塔肉的故事让我想起了一个成语，歪打正着，咸宁人是有智慧的。即便在环境不好的情况下，也能通过自己的材质把现有的资源融合在一起，精心烹饪创造了代代流传的咸宁美食——宝塔肉，在困境中开阔创新，这不正是体现了咸宁人的精神吗？

求精🙏🏻

教师点评：文章主题清晰，有条理性，取材独特，文笔流畅。作者依照了合理的顺序对事物做了描写和介绍。作者选取了这一生活中常见的事物做了介绍，带领读者更多地对事物做了了解和认识。