八月，正是金秋时节，后山的桂花簇拥着开了，淡淡的清香在山中弥漫，不禁让人思绪纷飞。“故乡的桂花，应该也开了吧。”站在一棵桂树前，我想。

桂花在故乡的小村庄里是极其常见的，几乎每一户人家院子里都有那么一两棵。每到金秋时期，桂花簇拥着开了，整个村庄便弥漫着桂花淡淡的清香，当桂花开得热烈的时候，故乡的人便忙开了。

故乡多雨，有时还会有台风。每当有台风，桂花便被风吹落在地，不但香气没了，也不能做糕饼和泡茶。家乡的人自然不舍得桂花被白白浪费，因此，每当台风快来了，大人们便互相招呼，把树上的桂花摇下来。摇下来的桂花，朵朵完整、新鲜，既可以泡茶，也可以做糕饼。

摇桂花是我很喜欢的一件事，每到八月，桂花已经开了有一会了。我便急着找母亲问:“妈妈，该摇桂花了吧？”“还早呢，桂花摇不下来。”可母亲一看天空挂满乌云，知道要来台风了，就招呼相亲们一起摇桂花，这时，我可乐了，跟大人一起抱着桂花树，使劲地摇啊摇。这时，桂花便像雨一样落下来，带着桂花的香气，在那一片桂花雨中，我开心极了，在“雨”中转圈，心中的欢喜也不言而喻。

当满树的桂花摇落以后，大家就把桂花收集起来，跳去小枝小叶，晒上几天太阳，收在一个铁盒子里。这时的桂花，还如在树上那般。

到了冬天，长辈们便把桂花加在茶叶里泡茶。在寒冷的冬天，一杯热腾腾的桂花茶可是相当温暖人心。伴着袅袅茶烟，桂花香伴着我们度过了严冬。

桂花除了泡茶，还可以做糕饼。无论是逢年过节还是平日里，各家总是会做许多桂花糕，与邻里乡亲一起分享。桂花糕软糯香甜，还有着淡淡的香气。桂花香，伴着我走过四季，走过童年。

我上初中那年，全家搬到杭州，房子后面的山上有许多桂花树，开花时整座山都弥漫着香气。但这里的桂花再香，似乎也缺了某种东西，缺了家乡的味道，缺了乡亲间的感情，缺了童年的回忆……

“故乡的桂花，应该也开了吧。”站在一棵桂树前，我想。

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