我与奶奶换换岗

初二 叙事 903字
2020-05-10 12:24:21

五一劳动节来了,我决定拿一天当家做主。平日里就是学习写作业,现在我与奶奶家换一下,我来做家务。

早晨一睁眼,清洗过后,我就去买菜。奶奶肯定是怕我吃亏,怕我被骗。于是就陪我一起去,她老人家“盛情难却”我就“勉为其难”带上这个参谋向菜市场进军!

刚进菜市场,这时可谓人山人海,人来人往,人们摩肩接踵。叫喊声,讲价声,喇叭声交织一片。疫情特殊时期,快去快回。

深入一些,奶奶对我说:“外面的菜贵,里面的便宜。”真不愧是平日的家庭主妇,菜场专家,连里里外外的价格都一清二楚。我心里暗叹:还好带上了奶奶,不然就是不吃亏,也要浪费很多时间。

手握四十元,先买肉吧。奶奶知道这里最便宜的肉店,还要麻烦她老人家带路。到了肉铺,我一瞧:环境不错,有自己的门铺,可行,可行。我也不怯生,上前一步,看好一块肉问道:“猪肉怎么卖。”“二十三元(一斤)!”“你先称一下这块肉。”她拿起我选好的肉放在称上。“二十五”她说。我想:我只有四十元,得省。“称二十元的,把肥肉剔一些!”“好嘞!”她也挺爽快的,娴熟的割下一块肥肉。我凑近称看了一眼,单价二十三,总价二十元,没错。我放心的提肉走了。最后我出了菜市场,一共花了三十五元,卖了四季豆,还有小白菜。

奶奶要在外面玩,我一回家就整理四季豆。欲哭无泪!我忘了问奶奶如何处理四季豆两边的老筋。只有凭记忆照猫画虎,手忙脚乱操作一通,总算有一堆了,虽然成品惨不忍睹,但这是我的劳动成果。(花了我一个半小时,最后有人说我没处理好,四季豆不是只掰成两半,那样太长了。)

不知不觉间,奶奶回家了,我把饭放进电饭煲,就开始炒菜,把四季豆从水里捞出来,沥干。大开火,待锅中残余的水分被蒸发,倒油。奶奶说:“四季豆不吸油,少放油。”我照做,奶奶真会享受生活,只见多了一个苦力,她就躺在沙发上听歌!哼!老人家真行。打开油烟机,油上的白烟顺着风消逝得无影无踪。我把切好的肉中的肥肉放下锅,不然很油腻,“滋啦”油锅里响起了交响乐,油开始狂躁,开始兴奋,有的已经跳跃,有些油珠跳到我的手上,痒痒的,小场面,接着是瘦肉,一段时间后我把肉铲起备用。放下四季豆翻炒,我等到灰绿色的四季豆变成了翠绿色,像翡翠一样,我把肉又放了下去,加水,加豆瓣,盐,鸡精,盖锅盖。待水消耗了大半,就起锅——大功告成。

菜虽不惊艳,但我是认真的,用心去炒这道菜,尽管瑕疵很多,但我人为是一大美味。

经过这一天我觉得这没有多难。但我还是要感谢我的奶奶,如果没有她我不知道会有多忙,又要学习又要照顾生活。感谢您啦,老人家。这是收获满满的一天。

人学习的不只是书本上的东西,还有如何生活。——后记