每一个女生是不是到了一定的时间，就要学会炒菜。且我今年己经年芳十三了，会的菜式也不多，就三四样菜吧。而我学炒菜是从那天开始的。

这本该是个美好的一天，空气清新天空明朗，是个好天气。我呢，因平常上学起太早，所以在周末时睡懒觉。睡到自然醒己经十点多了，起来就是普普通通的刷牙洗脸了，然后默默的打开电视，悠哉悠哉的看电视，等老妈醒来做好午饭吃完，己经十二点半多了，这时老爹回来了，手机随手放在沙发上，换衣服拿上手机上床睡觉去了，等他上班去我又打开电视看起来了，差不多三点多吧，老妈刷着朋友圈，“哎，你过来一下。”“干啥？”我满脸疑问，但还是过去了，“你看看，这是我朋友的儿子，就比你大一岁都会做饭炒菜，你看看。”我觉得我妈在内涵我，而且我有充分的证据，但我还是死鸭子嘴硬，“切，这我什么了不起的，我分分钟就给你看。”老妈看着我，“呵呵，我说你整天不是睡觉就是在玩，你能做出来？”虽然被揭穿了老短，但也不妨和我嘴硬，“我看一下你怎么做我就会了，做菜那么简单的事还能难倒到我？”我妈默默的点了点头，“你来说怎么做，我来做给你看。”“行啊，那我就等着你做给我看了。”

今天中午，我妈煮的是炒胡萝卜，我在她旁边拿着笔记本和笔，开始记录。记得差不多的时候，我妈也已经炒完了。我发出我的疑问，“盐要放多少啊？”“看你煮多少，适量放就行。”“哦好，知道了。”然后我拿着笔记本回到房间，拿上红笔和蓝笔开始标注，忽然想到，好像还没有问火候，又跑去问我妈，“妈，火候要多大呀？”“刚开始胡萝卜比较硬，当然是用大火了，后面就用……”“用小火，是不是？”“用什么小火，用中火，你能不能别打断我。”“哎呀，sorry啦！”然后我又跑回了房间，写上了火候大小，看了看我的笔记本，发现我有十分的把握。到了晚上，我就开始大显身手了——第一步，先把胡萝卜切好；第二步，把胡萝卜放进锅里开炒；第三步，放水；第四步，看到胡萝卜炒的差不多的时候，把肉放进去炒。因为胡萝卜比较硬很难炒熟，肉放进去一下子就能炒熟，所以先炒胡萝卜再炒肉；第四步，加盐；第五步，放酱油。当然啦，如果胡萝卜还很硬的话，可以再放一次水继续炒。

帮我爸和我妈吃了，我炒的胡萝卜后，“嗯，不错，继续加强。”我看了看他们，“就这样，没啦？”“那不然呢？还要我们给你颁个奖啊。”“那倒也不用。”然后我们就开始吃饭了，我刚做完饭，做下来就发现我炒的胡萝卜没了，我一口都还没吃到，就全部都没了。不过…也无所谓，吃完饭后，我收拾碗筷去洗碗。“炒的还不错！”我妈靠着墙壁对我说，“那当然啦，我是谁？这点小事，能难得到我？不可能，绝对不可能。”我一脸骄傲的，也许是因为老妈对我的认可，也可能是，我今天心情好。“行啦，行啦，不要到时候把这些都忘了。”“怎么会？”我心里想：我怎么会告诉你？我查了一个中午和一个下午的资料，看了许多视频，记住重点，做好笔记才做出来的呢。

每个女生又或者是男生，可能都会经历过人生中第一次炒菜的经历吧！我人生中的第一次炒菜，经历非常的圆满。我呢，也觉得做菜呢不是一件简单的事情，所以在没有完全有把握的情况下，千万不要夸下海口啊！不然的话，你们自己想象吧，还好，我成功完成了。我还领会到了一个道理：生活在于付出和给予！而且亲情过后的果实往往是最甜的。