奶奶的院子里种了一棵桂花树。

不知道是什么时候有的了，听奶奶说在她小时候这棵树就已经有了。

不开花的时候，淡绿色的叶子轻轻摇摆，满树都缀着浅浅的绿，隐隐约约还能见到嫩黄的小花苞，还没开，就已经散发出清香。那时，我总喜欢爬上树，摘一朵欲开未开的花苞，满心欢喜地跑回家，将它夹在书里，空闲时轻轻翻开，干瘪的花苞变得又薄又脆，花香已经浸在纸里，轻轻嗅闻，还有一股若有若无的芬芳在飘散。

开花时，就更好看了。叶子的颜色似乎变深了，桂花轻轻开放，小小的一朵，美丽而不招摇，像一位娇羞的姑娘，纤细的花蕊浅黄中透着淡淡的粉白，婀娜多姿，轻轻舞曳，衬得桂花更加娇小优雅。远远望去，一片灿烂的金黄中掺杂着略显凄美的绿叶，散发着醉人的清香，一时竟不知该如何形容桂花的美。

我喜欢把桂花泡在水里，出水的桂花似乎更加水灵柔嫩。几片小小的柔弱的花瓣，盛着清澈的水珠，竟显得更加妩媚。

奶奶为了不浪费这满树的金黄，竟专门学会了做桂花糕。

将糯米洗净，捣烂，加入水、面粉、糖，揉成光滑的面团，再摘些新鲜的桂花，洗净，捣碎，将桂花均匀揉进面团，让面团完全浸在香气中，蒸出来的桂花糕也散发着清香，隐隐夹杂着诱人的米香。

轻轻咬一口桂花糕，香甜软糯，甜而不腻，入口即化。吃完后，桂花香还留在唇齿间，许久也不会消散褪去。

已经搬到城市，偶尔也能见到桂花树，也能尝到买回的桂花糕，桂花树像记忆中的桂花树，却又不像记忆中的桂花树；桂花糕似乎味道没有什么不对，可是同奶奶做的桂花糕比，却总是少了些什么…

家乡的味道是什么？

大抵就是奶奶做的那桂花糕吧。