在我们家的后面,有一片空地。小时候那里长满了大片大片的鬼针草。鬼针草一年四季都开花,它的花瓣是白色的,花瓣中间是星星点点的黄簇拥成的黄色花蕊,连着绿色的茎直插入土地。放眼望去一片绿浪之中央杂着星星点点的黄与白,真像一幅充满意境的水墨画。
小时候听大人们说,鬼针草是通过将种子附在人们的衣裤上依靠人们将种子传播,而这个种子,就是我们常说的“刺”。于是,我们邻家几个孩子经常三五成团聚在一起地鬼针草丛中乱蹿,又疯也似的在空地上到处乱跳。我们的心中都有着一个共同的美好心愿:让这片土地上长满许许多多的鬼针草!
鬼针草是一种益草。它的功能可多了,它不仅可以清热解毒,还能散瘀消肿。更重要的是,鬼针草充盈着我童年记忆的味蕾。
每到6月的时候,奶奶就会带着我来到这里采鬼针草。奶奶虽然年纪大,但眼疾手快,三两下就采了一把。而我只是在一旁倒添忙,年幼的我怎么知道哪个是好,只知道胡乱一通采。奶奶有时会看着我笑,不知道是笑我等还是笑我天真。看着奶奶笑,我也笑空地里回荡着相孙俩的欢笑声。
采满一筐后,接着,奶奶就要大展身手了。她要做我们最喜爱的凉拌鬼针草。她先把鬼针草洗净,往锅里倒水烧开.滴入滴食用油,把食鬼针草放入水中悼下,接着把鬼针草捞出过几遍凉水,拧开盛入碗中,再加入各种配料:生姜、小米椒,蒜头葱花料洒……最后淋上热油,最后搅拌均匀,顿时香气朴鼻。鬼针草的在各种配料的激发下,散发出的香味像磁石一样吸引着我的味蕾。我狼吞虎咽地吃了起来,而这时奶奶总是用那双充满爱意的眼睛心满看着我吃,生怕我啥著了。那鬼针草的美味,让我至今都难以忘怀。现在,在童年的那片欢乐的土地上依然长着大片的鬼针草,但是我却有些恍惚了。
没有同一片土地,同样的种子,却失去了童年了的那价纯真与美好。童年的梦田是不可辜负的。鬼针草,你的清香我将永远不会忘怀;与你度过的美好时光,将会我记忆中的花海中怒放的花朵,它散发的清香,将会在我心里永久弥留。