中秋节，我回老家看奶奶。

奶奶在大土灶后面烧火，我就在旁边陪她说话。奶奶坐在小板凳上，时而绕起一小把干草，丢进灶膛，红红的火光就照在她脸上，忽明忽暗。

我觉得好奇，也想尝试着烧火。我依样学样，抽起一些干草，绕成松松的球，小心翼翼地放在灶膛门口，用铁棍快速塞了进去。红艳艳的火苗一下蹿出来，像一条条长长的蛇舌，贪婪地舔着锅底，也向我舔过来。我忙往后一躲，远远地看着灶膛。不一会儿，草就燃烧得差不多了，火苗缩小下去。继而，火苗消失了，只剩下一片红光。

我赶忙抓起一大把草，拧成一个大大的结结实实的草把子，往灶膛里一塞。可是，灶膛里的红光越来越黯淡，最后就只剩下白烟往外冒，呛得我眼泪都快流出来了。唉，连个火也烧不好，真是“百无一用是书生”啊！我不由得焦躁起来。

奶奶过来一看，马上明白了情况。她不慌不忙，用铁棍——奶奶叫它火叉，轻轻挑起那个草把，留出一个空隙。不一会儿，白烟散了，黑暗的灰烬中冒出了红的火星奶奶又用火叉搅了搅，红红的火星就越来越大，把干草把子点燃了。火苗又开始蹿起来。奶奶不紧不慢地继续用火叉把草把子打散，火苗立刻均匀地在灶膛里散开来，旺旺地燃烧着，却不再往外蹿。

奶奶揽我坐在她旁边，柔声说：“孙儿，第一次烧火，烧不起来不要着急。俗话说，火要空心，人要实心。你把一个严严实实的大把子一塞，就把灶膛堵死了，没有空气进去，怎么烧呢?”奶奶一边说着，一边又打起一个草把子，给我做示范。

听着奶奶朴实的话语，我忽然记起化学课上老师讲的氧气的燃烧。奶奶没有读过书，自然不懂化学，但是，丰富的生活经验教会了她许多知识，这远比书本知识来得鲜活啊。