黄昏揣着希望去亲吻夕阳，暮色逐渐将夕阳吞食，笼罩着整个大地。夜幕已然降临，恬静而深沉。夜空，高远而深广，一轮明月高悬夜空，撒下一片柔和的光。今日是父母出差的第三天，家中依旧一片寂静。劳累了整日，我早已筋疲力尽，寂寞与疲惫压的我喘不过气，望着窗外如梦似幻的夜景也无动于衷了。

我迈着沉重的步伐向外走去，白日里熙熙攘攘的街道，此时也仅有几辆飞驰而过的行车。夜间的冷风轻轻拂过树梢，使得树叶“沙沙”作响。树旁的路灯像战士般静静地守护着这条街道，又仿佛在等待着谁的到来。

突然，一辆三轮车熟练地漂移到了树旁，从车上走下一个熟悉的身影，那正是“深夜炒粉王”大叔。他身穿一件蓝色白条t恤，外边系着一条有少许未洗净油渍的围裙，在灯光的照耀下显得有些发白。他黝黑且粗糙的脸上挂着一抹憨厚的笑容，给人一种无形的亲切感。

看见他，我的步伐不由得快了几分，走到摊前，我像往常一样点了一份炒米粉。大叔愉快地应了声“好嘞！”随后便熟练得拿起了锅铲，起锅刷油，火苗在下面兴奋的舞动着。只见大叔在五颜六色的材料里拿起一颗鸡蛋，在锅边轻轻一敲，娴熟地轻轻一搓，蛋便从壳内滑入锅中，将蛋壳随手一扔便精准的落入了垃圾桶里。大叔一边搅拌着锅中的鸡蛋，一边快速的放入泡好的米粉和其它材料。在这行云流水地一番操作后，食材都陆续落入锅内。随后大叔有力的手紧握锅柄，在空中颠炒几下，再放猛火，继续快速颠锅翻炒着食材，食材不停的在空中荡扬与火焰跳舞，最后滑入空中，再倒进碟中，一份香喷喷的炒米粉便盛入眼帘。

饿了许久的我赶忙接过米粉，迎面扑来的是泌人心脾的香味，不禁让我在这孤寂的夜里感到一丝温暖。吃上一口，熟悉的味道在口齿蔓延，微凉的晚风在耳边呼啸，不知何时竟成了一丝让人舒适的微风。我忍不住开始狼吞虎咽地猛吃起来，柔和的暖流在我体内散开，不经意间，竟治愈了我一天的疲劳，说不出的惬意，说不出的轻松，是家的味道……

饱餐一顿后，再抬头望向队伍，早已排成一条长龙。不管是谁，只要吃下一份炒米粉时，嘴角总会微微翘起，忘记一天的疲倦。在这平凡的夜里，吃着一份普通的炒米粉，却不再疲倦与寂寞。

在我们身边，有许多平凡普通的人，看似是你我人生中的匆匆过客，却坚守自己的岗位，即使朴实无华，也在用自己的方式爱着这个社会。