若将父亲与茶的交情称作"金兰之交",我想也是不回过的,父亲爱茶已经到了一种痴狂的程度。家中无意义不散发着茶香,是那种沁人心脾的茶香。
父亲一生没有什么鸿鹄之志,没有什么梦想,只是想与茶相伴一生,每当我想起茶便能想到父亲,每见到父亲便能闻到那一股淡淡的挥之不去的茶香。
与其说父亲爱茶更不说父亲痴迷茶,自我记事起,他就是与茶相捆绑的,他每日都会沏茶,但并不是平常家中来客时拿点茶叶兑开水的那种敷衍的泡茶,而是要遵循茶道去泡茶,即便是工作在忙他也会沏上一杯,轻抿几口,才心满意足。
父亲从不喝那种敷衍了事的茶,他经常跟我说,那种敷衍了事的茶是没有灵魂的。你认真泡茶,你尊敬茶道,自然你泡出来的茶是有灵魂的,喝起来才会有那种苦尽甘来的茶香,生活即使坏到了极点也好像会有美好的时刻。
父亲说茶是有灵性的,你的人品如何泡出来的茶就如何。浮躁之人必然是泡不出好茶的,只有心静之人泡出来的茶才值得一品。茶也是一位老师,喝茶不仅仅是为了心中对茶的狂热,还是为了陶冶自己的心性。因为喝茶这事急不得的,若有一步出了差错都会影响茶的味道,就像我们人生中苦有一步走错了,也许这一辈子就没了。
父亲泡茶时总是会带上我,每一次都会自顾自的说泡茶的步骤,也许是说给我听的,亦或许是说给他自己听的。父亲在泡茶前会细细的用热水把茶具洗净晾干,在茶托上摆成一排,父亲最爱喝碧螺春,他总是一手掀开茶盖一手将茶叶轻抓起来,均匀地洒在茶壶底部,然后将温度稍高的热水倒入茶壶中,静置分钟后将茶壶的热水倒掉,再住茶壶中添一次水,静置四五六分钟后,父亲将茶壶缓缓提起,为我们添加茶水,每一小杯都只会添加至七分满处,从不过多,也许这也是让品茶者不要太过自满吧。
茶杯中的茶水微微泛绿,一些茶叶碎屑在茶水中浮浮沉沉,上下翻滚,好不快活!我双手端起茶杯,细抿一口,不禁在心底默默赞叹父亲的茶技,不愧是多年泡茶品茶之人!茶叶质量,水的多少,泡茶的时间都是极有讲究的,多一天少一点都会影响茶的味道,这得对于茶有多深的熟悉感啊!
我品茶之际微微抬眼,对面的父亲早与茶融为一体,想必这也是他最自在最放松的时间吧!
如今,家中的茶具早已不似往日那般白净,不知在何时覆上了淡淡的黄色,那是岁月的痕迹,见证着父亲多年来对茶亘古不变的痴迷。
一生痴绝处,偏偏入茗中。
我想,任时光荏苒,不变的是那份痴迷。