"月是故乡明,情是乡音亲。"家乡,是满在我童年记忆的地方。而我对乡记忆是最深刻的。还是那浓浓的家乡的味道。乡情的味道。一丝丝一缕缕的从记忆中飘出,温暖了心灵,使人回味无穷。
4月的乡村槐花盛开,每一棵树,每一座房子都沉浸在葵花的香味里。老人们将自家采摘下的新鲜葵花东家送一放。西家送一棒,"尝尝俺家的葵花!"送去时每个人都会这么说,这香香的葵花中氤氲了多少浓郁的乡情啊!
采摘下的葵花很香很香。嘴里嚼一嚼,想起沁人心脾,满口芬芳,咽下去又是湿湿的田一回旋。葵花的吃法很多,可以生吃,可以做粥。 而我最喜欢吃的,还是姥姥亲手做的葵花饼。
姥姥将新鲜才下的葵花在沁凉水井中洗过,捞出,控干,调好作料,放入少许面粉,和成糊状,放入油热锅中,在锅里变成一大块金黄的香饼。这出锅的葵花饼令人食欲大增,胃口大开。那金黄色的面,还掺着一点翡翠似的绿与羊脂白,轻轻一咬,满口余香。
如今搬离了老家,那棵在我记忆中不断盛开的槐树,也有几年未见了。我时常在梦里看到家乡的老槐树开花了。我想念那美味的槐花饼。想念记忆里家乡的味道,想念家乡人那热情的笑脸……
有人说家乡是一坛酒,年轻时他是啤酒,渴了喝上几口就很爽,年纪越大,这坛酒就越烈,只喝一口就会沉醉,年老亡后这坛酒不用喝,只要一起封,就会醉倒在这乡情乡味里。
我那家乡的味道啊,它深深的留在我的记忆中,那份浓郁的乡情,将永远铭刻在我的心底。