在我家门口的那条小吃街上。有一家铁板豆腐最受人欢迎。
每次经过那家店散发的香味足以诱人驻足。一个穿着金黄外衣的豆腐,不禁让人眼前一亮,总会不由自主的买上三五块钱的。“阿姨,给我来三块钱的豆腐。”我眼巴巴的看着铁板上的豆腐。“好嘞。”他说着便将豆腐放至油中。“嗤!”油一下子炸开了,在豆腐周围尽情地冒着泡,豆腐被油托起来了,它们在油中漂浮着。那白白嫩嫩的豆腐与这位金黄的油相间,颜色好不鲜艳!阿姨看豆腐已经半熟,用铲子一翻。嗬,上面原本的白色线一套上亮眼的金黄外套。咦?原来一寸方的豆腐瘦瘪瘪的,而现在吃饱喝足了,一个个都成胖娃娃了!待豆腐出锅电煮便撒上胡椒粉,辣椒粉,褐、红、黄,真是颜色多样。
快!趁最脆之时盛入盒内。我也顾不上刚出锅的豆腐有多烫,迫不及待的咬上一口。啊,外皮香脆,里面又十分具有弹性。有还要有往外冒呢!嚼了一口满嘴的香辣味在舌尖上萦绕,在唇齿尖绽放!那香味直刺我的味蕾,再咬一口,辣更是溢满嘴里,脆伴着辣,不知有多香。粉嫩粉嫩的豆腐要伴着脆皮吃才香。夹杂着调料,嘴里那“滋滋”声,那辣味,那弹性的豆腐加上外面的脆皮。在嘴里翻滚着,品尝着那味道别提有多香了。我狼吞虎食的明嚼着。“嗝!”我打了个嗝,顿时嘴里香味更浓了。
我也不知为啥,特喜欢吃这芳香四溢的风味小吃——铁板豆腐。在秋日的黄昏,吃着鲜辣多汁的豆腐,多么惬意。不知道它们是否也征服了你的味蕾呢?
教师点评:文章主题明确,结构清晰,内容具体,文笔流畅。作者全面细致地对自己的心爱之物做了介绍,不仅让我们了解了事物的外形特点,也让我们了解它的特性和功能。作者依照了合理的顺序对事物做了描写和介绍。