风味小吃——铁板豆腐

初一 状物 578字
2023-11-19 18:11:01

我家门口口的那条小吃街上,有一家铁板豆腐最受人欢迎。

每次经过那家店,散发的香味足以诱人驻足。一个个穿着金黄外衣的豆腐,不能让人眼前一亮,总会不由自主地买上三五块钱的。“阿姨,给我来三块钱的豆腐。”我眼巴巴地看着铁板上的豆腐。“好嘞。”她说着便将豆腐放至油中。“嗤!”抽一下子炸开了,在豆腐周围尽情地冒着泡,豆腐被油托起来了,它们在油中漂浮着,那白白嫩嫩的豆腐与周围金黄的油相间,颜色好不鲜艳!阿姨看豆腐已经半熟,用铲子一翻。嗬,上面原本的白色现已经套上亮眼的金黄外套。咦?原来一寸方的豆腐瘦瘪瘪的,而现在吃饱喝足了,一个个都成胖娃娃了!待豆腐出锅,店主便撒上胡椒粉、辣椒粉,褐、红、黄,真是颜色多样。

快,趁最脆之时盛入盒内。我也顾不上刚出锅的豆腐有多烫,迫不及待地咬上。啊,外皮香脆,里面又十分具有弹性。一咬,还有油往外冒呢!嚼了一口,甜嘴的香辣味在舌尖上萦绕,在唇齿尖绽放!那香味直刺我的味蕾,再咬一口,辣更是溢满嘴里,脆伴着辣,不知有多香。粉嫩粉嫩的豆腐要伴着脆调料,嘴里那“滋滋”声,那辣味,那弹性的豆腐加上外面的脆皮,在嘴里翻滚,品尝着,那味道别提有多香了。我饿虎扑食地咀嚼着。“嗝!”我打了个啊,顿嘴里香味更浓了。

我也不知为啥,特喜欢吃这芳香四溢的风味小吃——铁板豆腐。在秋日的黄,吃着鲜辣多汁的豆腐,多么惬意。不知道它们是否也征服了你的味蕾呢?

教师点评:文章主题清晰,结构清晰,内容丰富,文笔流畅,立意独到,情感饱满。作者依照了合理的顺序对事物做了描写和介绍。